絶品☆コチュジャン入り酒かす卵丼
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via cookpad.com
レシピ（１人分）
ご飯 １膳◎卵 １個
◎酒かす 大さじ１
◎コチュジャン 小さじ１
◎オイスターソース 小さじ１
◎蜂蜜 小さじ１／２焼き海苔や葱(トッピングに)(お好みで） 適量
マヨネーズ(トッピングに)(お好みで） 適量
ご飯 １膳◎卵 １個
◎酒かす 大さじ１
◎コチュジャン 小さじ１
◎オイスターソース 小さじ１
◎蜂蜜 小さじ１／２焼き海苔や葱(トッピングに)(お好みで） 適量
マヨネーズ(トッピングに)(お好みで） 適量
① 酒かすは硬めの時は、レンジ５００Ｗで２０秒加熱して柔らかくする。
② テフロン製のフライパンに◎を入れて、よくかき混ぜる。
③ 火をつけて混ぜていき、半熟の状態になったら火から下ろす。
④ ご飯を器に盛り、３をかけて、お好みで海苔、マヨネーズをトッピングすれば出来上がり。
レシピ詳細
絶品☆コチュジャン入り酒かす卵丼 by miyuki12 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが230万品
via http://cookpad.com/recipe/2114300
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