1.摂取するだけ!?えごま油ダイエットの前情報!
1.1.そもそも、えごま油ってなに?
えごま油を摂取するだけで痩せるというダイエット。
ダイエット効果以外にも、高血圧の予防や動脈硬化の予防など、
いろいろな病気の予防に役立ち、健康に良い食品です。
ざわちんさんが毎日えごま油を摂取して、ボロボロだった肌を改善するだけでなく、
体重もマイナス5㎏減らしていることで話題になりました。
そんな、女性に嬉しい効果がたくさんなえごま油。
そもそも、えごま油ってなんなのでしょうか?
えごま油のもとになる“えごま”とは、シソ科の植物です。
青シソとよく似た葉をもつえごま。この種子を搾った油が、えごま油です。
“ごま”という言葉が入っていますが、ごまとは全く関係ありません!
韓国では、えごまの葉っぱのキムチ漬けが有名で、
えごまの種は、現在でも飛騨地方の伝統あるお菓子のタレに利用されているそうです。
1.2.えごま油は縄文時代から使われていた!
縄文時代の遺跡から種子が発見され、そのときから使用されていたことが予想されています。
食用・生活用など、多方面に役立つ油で、江戸時代後期までは、日本の生活にかなり役立っていた植物です。
平安時代は、明かりを灯すための油として使われたりと、生活に関わる油をしての利用価値がありました。
菜種油が量産しやすく、時代は移り変わり、えごま油の流通量が減ってしまいましたが、現在でも伝統的なお菓子などに使われる文化に関わる植物となっています。
昔から重宝されているものには、やはり良い効果があるんですね。
日本最古の油脂植物のえごまで、ダイエットを成功させましょう!
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