水 200cc
粉寒天 2g
<作り方(https://cookpad.com/recipe/3986869)>
step1
鍋にすべての材料を入れて、弱火~中火で沸騰するまでかき混ぜる。
沸騰してからも2~3分かき混ぜて、寒天をよく溶かす。
step2
火を止めて、容器に移してあら熱をとる。
冷蔵庫で冷やして出来上がり!!
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コツ・ポイント(参照https://cookpad.com/recipe/3986869)
寒天は溶けるまで時間がかかるので、沸騰してからも必ず2~3分加熱してください!
きちんと溶けてないと、冷めてもいつまでも固まらず残念なことに…(T_T)
このレシピの生い立ち(参照https://cookpad.com/recipe/3986869)
ダイエットのために寒天を使おう!と思ったけど、寒天の独特の歯応えが苦手で…(-_-;)
固すぎず、でもちゃんとスプーンですくえる、自分流の黄金比率を試行錯誤して見つけたので、覚書です♪
牛乳かんだけでなく、ぽん酢ジュレ等もこの比率を活用中☆
5.2 ひんやりヘルシー♪抹茶ミルク寒天(https://cookpad.com/recipe/4509623)
ひんやひぷるぷるの美味しいスイーツです♪抹茶&寒天だからダイエットにも
<材料(https://cookpad.com/recipe/4509623)>
棒寒天 1本
牛乳 500ml
抹茶 大さじ3
砂糖 大さじ5
練乳 好きなだけ
あんこ 好きなだけ
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<作り方(https://cookpad.com/recipe/4509623)>
step1
棒寒天を水につけてふやかし、完全に水を吸ったら絞って適当な大きさにちぎる。
step2
砂糖と抹茶に少しずつ牛乳を加え混ぜとかす。香りのよい抹茶をたっぷり使用します!綺麗に溶けたら鍋にうつし残りの牛乳も寒天も入れて火にかける。
step3
寒天が綺麗に溶けたらバットなどにうつして冷やし、冷蔵庫に入れて完全に固まったら包丁で切り、練乳とあんこをトッピングして完成
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コツ・ポイント(https://cookpad.com/recipe/4509623)
黒蜜ときなこをかけても美味しいです(^^)
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/
このレシピの生い立ち(https://cookpad.com/recipe/4509623)
ダイエット中でも罪悪感なく食べられるスイーツを考えました!
6.まとめ
多くのダイエットが、食事量を減らしたり、普段食べてるものから他の特定の食べ物だけを食べるなどといった偏った食生活により成り立っているのに対して、寒天ダイエットはある種独特な手法になっています。
なぜなら、普段食べてる食事も食べれるし、何かだけを食べるなどや何かは食べてはダメなどといったルールはないからです。
ただひたすら、食事の前に寒天を食べて腹を満たす!これだけです!
もちろん、おそらくこれだけではいきなり痩せることは難しいとは思うので、ここに運動などもミックスして健康的にダイエットにつなげていきましょう!
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