一人暮らしをされている皆様、自炊してますか?
一食一食しっかり作っていると、逆にお金がかかったり、何より面倒ですよね。
だけど外食ばかりしていられないし…
そんなあなたに今回は、一人暮らしの方に最適な常備菜レシピ10選をご紹介します!
これから一人暮らしをされるという方も必見!節約もかねて楽しくお料理しちゃいましょう。
1.超簡単♡ナスの揚びたし♡
揚げ物は面倒という方も大丈夫!こちらは油で炒めるレシピです。
保存期間は約3日。お弁当にも使えますね、もちろん、ナスの代わりにピーマンなどの
野菜を使っても応用できます。
●材料 (4人分)
・ナス 2本
・めんつゆ 大さじ4(濃いめに薄める)
・生姜 お好み
・ごま お好み
参考URL: 超簡単♡ナスの揚びたし♡
2.大根葉とツナ炒め
大根の葉、無駄にしていませんか?大根を買ったら葉を切って、常備菜にしましょう。
大根の葉には栄養もたっぷり。お財布にも優しい常備菜になってくれます。
ご飯にも、パスタの具材にもなる便利な一品です。
●材料
・大根菜 1本分
・大根の皮 少々(お好みの量で)
・ツナ缶 1缶
・麺つゆ 大さじ2
・ごま お好みで
・ごま油 少々
参考URL: 大根葉とツナ炒め
3.作りおき一品❤酢ごぼう
お弁当のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもなります。
一度作っておけば1週間はもってくれる強い味方!
ごぼうは身体も温めてくれる健康にもうれしい常備菜になりますね。
●材料
・ごぼう 500g
・ミツカン やさしいお酢 200cc
・三温糖 200g
・醤油 100〜130cc
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