野菜ジュースでダイエット出来るって知ってました?
健康的にダイエットはしたいけど野菜が中々摂りにくい!
何とか簡単に野菜を摂れないだろうか?
そんな悩みをお持ちの方も多いと思います。
食べられないならジュースにしてもいいですよね?
手作りジュースは勿論OKですが、市販のジュースはどうなんでしょう?
この記事では野菜ジュースダイエットのことを詳しく調べてみました!
目次
1. 野菜ジュースダイエットってどんなの?
1-1 食前に飲む場合のダイエット効果は?
1-2 置き替えダイエットに使う場合
1-3 ファスティングにも使えます!
2. 市販のジュースの栄養価は?
2-1 加熱処理でビタミンCは壊れます!
2-2 糖質に気を付けて!
2-3 野菜ジュースと名乗れるのは?
3. 手作りの場合は何を入れたらいいの?
3-1 果物はあんまり入れ過ぎない事!
3-2 作り置きは✖
3-3 なぜ酵素が入っているとダイエット効果は高いの?
4. ジューサーとミキサーどっちがいいの?
4-1 ジューサーとミキサーの違い!
4-2 生野菜の栄養価
4-3 手作りジュースのお勧め野菜!
5. まとめ
1. 野菜ジュースダイエットってどんなの?
野菜ジュースダイエットは、野菜ジュースを飲むだけのダイエットなのですが、基本的には
朝食代わりに置き替えるのが一番効果的なようです。
ただどうしても朝食を食べたい場合には先に野菜ジュースを飲んでから食事をしても効果は
あるようです。
1-1 食前に飲む場合のダイエット効果は?
食前に野菜ジュースを飲むダイエット効果としては、手作りの場合は食物繊維が摂れることです。
食物繊維を食前に摂るとゆっくりと糖が吸収されるのでダイエット効果が高くなるといわれて
います。
食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類に分かれます。
水溶性食物繊維は水に溶けるもので、不溶性食物繊維は水には溶けませんので、例えばミキサー
などで野菜ジュースを手作りした場合は両方含まれています。
でもジューサーで野菜ジュースを作った場合には食物繊維は残されてしまいますの摂ることは
出来なくなってしまいます。
市販の野菜ジュースには殆ど食物繊維は含まれていません。
食物繊維は体内の消化酵素では消化出来ないのでそのまま排出されてしまいますが、余分な
コレステロールなどをくっつけて排出してくれるのと、吸収を阻害してくれたり、腸内細菌
のエサにもなります。
便秘解消や腸内環境を良くしてくれるので食物繊維はダイエットの強い味方です。
1-2 置き替えダイエットに使う場合
置き替えダイエットは食事の代わりに野菜ジュースを飲むダイエットです。
1食分食べない訳ですから効果は高いです。
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