低炭水化物ダイエットは、お米やパンなど炭水化物の摂取量を控え糖分を制限するダイエットのことをいいます。低炭水化物ダイエットは、脂肪燃焼にも効果的といわれていて、多くの女性から注目を集めています。
1-1.低炭水化物ダイエットって何?
低炭水化物ダイエットは、糖尿病を患っているかたたちの食事療法として昔から活用されている方法でもあり、ダイエット効果もみられることから低炭水化物ダイエットとして注目されるようになったといわれています。
主食に多い炭水化物は、身体への吸収率が多く、身体の中に糖質がたまりやすくなるため、脂肪に変化し太ってしまう原因にもなるようです。そこで、炭水化物の摂取を減らす低炭水化物ダイエットが良いといわれています。
低炭水化物ダイエットというと主食だけ抜けばいいと思われてしまいがちですが、実際にジャガイモやサツマイモなどイモ類も炭水化物の量が多いといわれているため注意が必要です。
1-2.低炭水化物ダイエットは痩せる?
低炭水化物ダイエットは、どのくらい効果があるのか気になりますよね。低炭水化物ダイエットをすることにより、体脂肪の燃焼アップにもつながるといわれているため効果覿面のようです。この脂肪燃焼アップの裏側には、グルカゴンといわれる脂肪を分解する作用がある成分が大きく関係しているといわれています。
低炭水化物ダイエットで炭水化物の摂取量を減らすことにより、すい臓から分泌されるグルカゴンの量が増えるため、基礎代謝もアップし、いずれ脂肪燃焼アップにもつながるといわれています。低炭水化物ダイエットは、短期よりも長く習慣づけることで効果も更にアップするようです。
低炭水化物ダイエットには、血糖値の上昇を急にあがらせるのではなく緩やかに上がっていくため、それによって暴飲暴食を避けるのにも良いそうです。
1-3.低炭水化物ダイエットの危険性について
低炭水化物ダイエットは、やり方を間違えてしまうと危険性があるため、注意点なども豆知識としてしっかり知っておくと良いでしょう。
低炭水化物ダイエットに慣れてくると、どんどん欲が出てしまい、炭水化物を一切食べないで低炭水化物ダイエットどころか、炭水化物ゼロの状態になってしまい危険レベルが上がってしまう場合があるようです。
炭水化物も1日に多少なりとも必要な成分であり、エネルギー源でもあるため遮断してしまうと健康にも悪影響を与えてしまうといいます。炭水化物の量を必要以上に減らしてしまうと、脳に栄養がまわらなくなり思考力も低下し、考えることなどすらできなくなってしまう場合もあるといわれています。
また、集中力も低下し仕事や勉強にまで悪影響を及ぼすこともあるため気をつけなければなりません。また体臭の原因も招くといわれています。なぜ体臭の原因となるかというと、炭水化物の摂取量を急激に減らしてしまうと、脂肪をエネルギーとして消費しようとして、その他置きに発生するのが体臭となるようです。
体臭だけではなく、口臭も発生してしまうためエチケットの面でも問題が出てきてしまうため、低炭水化物ダイエットはほどほどにするのがベストといわれています。
ケトン臭というのは、炭水化物の摂取量が、そこそこあるなら予防も可能のようです。ただ、炭水化物の摂取量が少ない状態だと、ケトン臭を防止することも難しくなるといわれています。
2. 効果的な低炭水化物ダイエット方法
効果的な低炭水化物ダイエット方法を知ることで、ダイエット成功に近づけるといわれています。炭水化物の量のコントロールから始め、低炭水化物ダイエットをしている時の食事は、おかずから食べるようにするのも成功への秘訣のようです。そして、低炭水化物ダイエット中に簡単な運動をすると効果も更にアップしていきます。
2-1.炭水化物の量のコントロール
本格的に低炭水化物ダイエットをされるかたは、炭水化物の摂取量をステージごとにコントロールしていくことも大切です。最初のステージでは、1日の炭水化物摂取量を20gまで(お茶碗1/4くらい)で留めることからスタートしていきます。これを2週間ほど続けて、残っている体内の糖質を燃やしていきます。
そして、2週間経過して脂肪燃焼しやすい身体になり始めてきたら、少し炭水化物の摂取量を増やして、イモ類など野菜から炭水化物を摂るようにするのもポイントです。果物のバナナなども良い例となるでしょう。
そして、次の段階では体重を安定するくらいの体重をキープしていきます。最終的には、太りにくい体質を心がけるように食生活のプログラムを組んでいき、低炭水化物ダイエットを無理せずに続けていき、炭水化物の摂取量をコントロールしていくといいでしょう。
2-2.おかずから食べる食事法
低炭水化物ダイエットには、食事の食べる順番も大きく関係してくるといいます。食べる順序からいうと、おかずから食べることを意識していくと、急な血糖値上昇などを避けられるため、低炭水化物ダイエットに効果的でしょう。
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