その後体内でインスリンが分泌され、血糖値を下げようとします。
睡眠をとっている間にこれを繰り返してしまっているのです。
そのせいで、深い眠りを妨げています。
ダイエットの話にも出た、リンゴポルフェノールはインスリンの分泌を抑制する効果があるのです。こちらも同様です。
夕食前にリンゴ酢を飲むことによって、糖の吸収を緩やかにし、ジェットコースター血糖を改善させることができます。
6-2.花粉症などの鼻づまりも緩和
他にも風邪や花粉症の人は鼻づまりなど眠れない原因ですよね。
リンゴ酢には、鼻づまりの原因となっている充血の緩和と鼻腔の粘液を薄めてくれる作用があるようです。
個人差はありますが、これは想像以上に効果的と評判です。
ぜひ試してみては。
7.リンゴ酢の整腸作用で便秘解消
リンゴ酢はお通じもよくなる!
女性にとって、生理前など便秘に悩む人はたくさんいますね。
7−1アップルペクチンで老廃物を排出
アップルペクチンとは、リンゴのジャムを思い浮かべてみると分かりマスが、リンゴジャムを作る時に、リンゴと砂糖しか入れていないのにトロトロしていませんか?
このとろみの成分がペクチンなのです。
ペクチンはリンゴ酢のリンゴ酸やクエン酸といった有機物をよく働かせてくれる作用があり、腸内のビフィズス菌や善玉コレステロールを増やし、自然に老廃物を排出してくれるのです。
そして食物繊維も豊富に含まれているので、整腸作用の効果で便秘が解消されます。
生理前の便秘の不快感を和らげるためにも、女性ホルモンのエストロゲンと似た作用をする大豆製品「イソフラボン」を、一緒に飲むことによってより効果的に効きますよ。
毎日、スプーン大さじ1杯のリンゴ酢と豆乳150mlを混ぜて飲むだけで、整腸作用があり、お通じが良くなります。
8.高血圧予防・むくみにも効果的
8−1.高血圧予防
高血圧を予防する働きがあるのは、酢の力です。
リンゴ酢はもちろん、黒酢でも他のお酢でも効果があります。
それは酢酸とよばれるもので、高血圧の改善にとっても関係しています。
酢酸が体内に取り込まれると、エネルギーとなり、細胞に入りこむとアデノシンという物質が分泌されます。
アデノシンは血管拡張をさせる効果があり、全身の血液循環をよくしてくれます。
また、血液をサラサラにしてくれる効果もあるのです。
これも継続していかなければ、効果がずっと続くわけではないので、対症療法と言えます。
8-2.むくみ改善
女性を悩ませているむくみ。
朝起きると、目や顔がパンパン、一日中立ちっぱなしのお仕事だったり、デスクワークで座りっぱなしだったりすると、夕方には靴がきつく足首はどこにいったの?なんていう経験ありませんか?
足を指で押すと、くっきり跡が残るほどパンパンになってしまう、女性ではよくみられますね。
そんな悩みを解消してくれるのが、リンゴ酢です。
リンゴ酢はアルカリ食品です。
身体を弱アルカリ性にすると、腎臓がよく働いてくれます。
腎臓が働くことによって利尿作用が速やかに行われ、余分な水分や老廃物を排出してくれるのです。
むくみが解消されれば、顔や足のラインもスッキリしてほっそり見えます。
脂肪を減らすのは時間がかかりますが、余分な水分のせいで膨張した顔や足はすぐに減らすことができるので、ここでもダイエット効果が得られます。
9.疲労物質を抑制して疲労回復・筋肉痛解消
先ほどから出てきている、クエン酸やリンゴ酸には梅干しやレモン、リンゴに含まれており、疲労物質と言われる乳酸を抑制する効果があり、さらに素早く燃焼させる働きがあります。
そのため、朝すっきりと起きることができます。
また、血液の流れも良くし、腰痛、肩こりを楽にしてくれます。
筋肉痛も解消することもできます。
10.リンゴ酢の飲み方
10-1リンゴ酢の美味しい飲み方
夏であれば、冷たい水や炭酸水で6〜8倍で割って飲むとひんやりと爽やかに飲むことができます。
お酢は身体を冷やす作用があり、お腹周りの内臓が冷えるというかたは、お湯で割って飲めむことをおすすめします。
お酢が苦手だというかたは、牛乳や豆乳で混ぜると、マイルドでヨーグルトのような風味になり、飲むヨーグルトを飲んでる感じでとても飲みやすくなりますよ。
甘いものがお好みの方はハチミツなどを入れるとぐっと風味も変わって美味しくなります。
10-2リンゴ酢を使ったお酒
お酒が大好きな方も多いですよね。リンゴ酢も一緒にとれて美味しく飲むことができたら最高ですよね。
お酒で合うのは、ブランデーやウイスキーのような重厚なお酒よりかは焼酎やウォッカなどのシンプルなお酒が合うようです。
ウイスキーでもハイボールのようにして、リンゴ酢を加えれば、爽やかな飲み口になりそうですね。
カシスやヨーグルトなどのカクテルを使ったお酒も美味しいですよ!
酢の酸味が苦手な方や、焼酎の匂いが苦手な方でも、口当たりがまろやかになり、とても美味しく飲めますよ。
リンゴ酢を使っておしゃれなカクテルの作りかたを紹介します。
【リンゴ酢カシスオレンジ】
リンゴ酢大さじ1、カシスリキュール大さじ2をグラスに加えて、あとはオレンジジューズを加えて混ぜるだけです。
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