ポトフのカロリーは？ダイエットにも効果的なポトフを検証！

【白ワイン】・・・・・15ｇ／11kcal
【洋風だし】・・・・・100g／６kcal
【にんにく】・・・・・１ｇ／１kcal
【しお】・・・・・・・1.5ｇ／０kcal

トータル・・・・・・・約 330cal

となります。
この数字は、一般的に多く作られるポトフのカロリーです。
200calのものもあれば、400calになることもあります。

しかし、決してカロリーは低いわけではありません。
ですが、野菜がふんだんに入っているため、体にはいいといえます。
では、ポトフの栄養価はどうなのでしょうか？

2.2　野菜たっぷり！ポトフの栄養価

ポトフの栄養価は、どのようなものなのでしょうか？
まず、主な栄養価を見ていきましょう。

【エネルギー】・・・・201kcal
【たんぱく質】・・・・10ｇ
【脂質】・・・・・・・10.2ｇ
【炭水化物】・・・・・17.4ｇ
【食物繊維(総量)】・・２ｇ
【ナトリウム】・・・・701mg
【食塩相当量】・・・・1.8ｇ
【カリウム】・・・・・541mg
【カルシウム】・・・・28mg

となっています。その他にも、

【ビタミンA(レチノール活性当量)】・・・173μg
【β-カロテン】・・・・・・・・・・・・1,555μg
【ビタミンＤ】・・・・・・・・・・・・・0.2μg
【ビタミンE(α-トコフェロール)】・・・・0.4mg
【ビタミンＫ】・・・・・・・・・・・・・19μg
【ビタミンＢ１】・・・・・・・・・・・・0.16mg
【ビタミンＢ２】・・・・・・・・・・・・0.11mg
【ナイアシン(ナイアシン当量)】・・・・・5.5mg
【ビタミンＢ６】・・・・・・・・・・・・0.34mg
【ビタミンＢ１２】・・・・・・・・・・・0.2μg
【葉酸】・・・・・・・・・・・・・・・・42μg
【パントテン酸】・・・・・・・・・・・・0.86mg
【ビオチン】・・・・・・・・・・・・・・３μg
【ビタミンＣ】・・・・・・・・・・・・・31mg

などの、ビタミン群もたっぷり入っています。
非常に栄養価の高い食品といえますね。

３.　ポトフのダイエット効果は？

では、ポトフのダイエット効果はどうなのでしょうか？
なぜダイエットに向いているのかなどを検証していきます。

3.1　リバウンドしにくい

ポトフダイエットのメリットとして、リバウンドしにくいダイエットができます。
リバウンドしやすい体つくりをすると、太りやすく痩せにくい体になってしまいます。

ポトフは、いわば「〇〇ダイエット」のように、置き換えをするダイエット方法です。
なので、我慢するダイエットとは違い、リバウンドしにくくなるのです。

我慢をしなくていいといっても、炭水化物をどれだけ食べてもいいというわけではありません。
脂っこいものや、炭水化物を多量に摂取しないようにポトフに置き換える方法です。

なので、ポトフダイエットを行うのであれば、夜に置き換えることがおすすめです。
そして、夜は炭水化物や脂っこいものの摂取を控えるようにすると、より効果的です。

そのぶん、朝やお昼はしっかり食べても大丈夫です。
しかし、ここでも脂っこいものや炭水化物、甘いものなどの過剰摂取は控えましょう。

また、朝やお昼にポトフをおかずがわりにしても効果的です。

3.2　代謝がアップする

ポトフは温かい食べ物なので、体温を上げることで血行もよくなります。
また、野菜をたくさん使っていますので、代謝アップも期待できます。