3-2.栄養素がとっても豊富!
おからには様々な栄養素が含まれています。上記でお伝えした食物繊維もダイエット効果に最適な栄養素です。食物繊維は胃腸をキレイにする効果が期待できるため、便秘解消につながります。
さらに豆腐には含まれないサポニンという成分も含まれていて、余分な糖質や脂肪を吸収しにくくしてきれて便秘解消や中性脂肪を低下させる効果が期待できるんです。またレンチンという成分が脂肪を分解してくれる効果があり、代謝を向上させる効果が期待できるんです。
おからの原料は大豆と考えると確かに栄養素が豊富だろうと検討つくと思いますが、思っているよりも多くの栄養素からのダイエット効果がありますよね。
3-3.冷凍保存ができる!
またダイエットを行う上で、物を用意するのが意外と面倒臭いですよね。そんな面倒臭いのも冷凍保存ができるおからは楽チンにダイエットを行うことができます。
生のおからは保存できないので、作り置きすることができないと思っていた方も、冷凍ホ保存すれば数ヶ月は持つことができるので、多く作り置きして使用することで、用意がいらないダイエット方法になりますよ!
4.おからダイエットのやり方とは?
そんなおからダイエットのやり方を確認していきましょう。
おからダイエットはいつも食べている炭水化物をおからに置き換える方法です。おからに帰ることでかなりのカロリーが抑えることができます。
おからの摂取量は1日あたり50gにしておきましょう。もっとたくさん食べたいと思う方もいらっしゃると思いますが、食物繊維が豊富なためお腹を下してしまいます。1日50g食べるだけでダイエット効果があるので、おからを食べるのが苦手な方でも挑戦できますよ!
スーパーや豆腐屋で売られているおからは水を含んだ状態で売られている生のおからです。とても日持ちがしないため、毎日のように購入しなくてはいけません。乾燥おからなら日持ちするので安心ですね。
しかし乾燥おからは値段が少し高いため、生のおからを新鮮なうちに冷凍保存するのがお得です。
5.おからを使ったレシピを4選ご紹介!
5-1.とってもヘルシーのおからケーキ
おからばかりでダイエットをやりたい気持ちが薄れてきちゃうという方にとっても美味しいおからを使ったレシピを一挙に4点ご紹介させていただきます。
まず最初にご紹介するのが、おからケーキ。おからケーキの作り方はとっても簡単!なのに美味しくヘルシー!そんなおからケーキに必要な材料を確認していきましょう。
材料
おからパウダー+水 50g(13+37g)
卵 1個
砂糖(きび糖) 10g
きなこ(ココアや抹茶でも可) 10g
牛乳or豆乳 30g
作り方
まずおからと水を容器に入れて混ぜておきましょう。ぽろぽろの状態で構いません。そしてそこに残りの材料を入れてよく混ぜていきます。
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