よく混ぜたら容器にラップをしないで、レンジで4分温めてください。これでおからケーキの完成！洗う物もほとんど出ない作り方なので、体にも家計的にもヘルシーなおからケーキをみなさんも是非作ってみてくださいね！
5-2.デザートにぴったり！おから入りドーナツ
続いてご紹介するのがおから入りドーナツです。ドーナツなんてダイエット中には無縁の食べ物だと思っていた方も多いはず！そんなドーナツがおからの活躍で味わうことができるんです。早速材料を確認していきましょう。
材料（大きめのドーナツ6個分）
●全粒粉or薄力粉 100g
●ドライイースト 3g
●バター（マーガリンでも可） 20g
●豆乳（牛乳でも可） 160cc
●パルスイート（人工甘味料） 大さじ3（砂糖なら大さじ6）
○全粒粉or薄力粉 60g
○おからパスダー15〜20g
○卵 1個
きび砂糖など 適量
作り方
まずバターと豆乳を電子レンジで30秒間600Wで温めておきましょう。●を耐熱ボウルに入れたら、温めた豆乳と溶けたバターをイーストにめがけて流し入れましょう。続いてその耐熱ボウルの中でよく泡立て器などでかき混ぜます。ねばねばするまで十分にかき混ぜることがポイントです。
○を耐熱ボウルに足していきます。よく混ざるようにゴムベラなどでしっかりとかき混ぜます。腕がだるくなってきたのがかき混ぜ完了の合図です。
そして45度のオーブンで45分間発酵させていきます。記事が膨らんだら、指を差し入れてみましょう。それでも穴が残るようになっていれば発酵ができたことになります。記事をパンパンと軽く叩いてガス抜きを行ってください。そして6等分に分けましょう。
生地を棒状に伸ばしてドーナツ型にしていきます。この時、手に油を1滴垂らして行うとベタつかなくて作りやすくなりますよ！そして低温の油で両面揚げ焼きを行います。いい感じに色がつき表面が乾いたら、爪楊枝で刺してみましょう。これで生地がくっついてこなければ完成！
作る手順も多くめんどくさいと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、ドーナツ作りを行ったら楽しくて時間が経つのが早いはず。是非作ってみてください！
5-3.美味しいナゲットもおから入り！
ヘルシーとは程遠いイメージのナゲットもおからを入れることで、ヘルシーなナゲットに早変わり！美味しい物が食べたい方は是非おから入りナゲットを作ってみてください！
材料
ササミ肉 100g
生おから 100g
卵 1個
大葉 2枚
片栗粉 大さじ2
豆乳 大さじ4
減塩醤油 大さじ1
塩コショウ 適量
ナツメグ 適量
作り方
まずササミ肉を火が通るまでお湯で湯搔きしておきましょう。湯搔きを行っている間に大葉をみじん切りにして、ボールに材料を全て入れて混ぜ合わせます。ササミ肉に火が通ったことを確認して、冷めてからみじん切りにして先ほどのボールに混ぜます。
よくかき混ぜたら小判形に整えて、フライパンに並べましょう。そうしたら中火で両面を焼きます。両面こんがりきつね色になったら出来上がりです！
98%以上の人がリピートしているニキビケアが 『ビーグレン』のニキビケアです。 天然クレイという鉱物を配合することで、洗顔時に顔をこすることなく、皮脂汚れやニキビ菌を吸い寄せて吸着することができます。 期間限定ですが、今なら1800円という金額のため、気軽に試してみることができます。 →詳しくはこちら 肌あれピンチに7日間の救世主！
定期的に肌あれしたり、ニキビができる・・・つらい・・・
『 資生堂 ｄプログラム トライアルセット 』はそんな敏感な肌を ”守り、美肌を育む” スキンケアです。
いつ見れられてもいい、美しい素肌を手に入れましょう。まずは1週間、あなたの肌でお試しください。
→詳しくはこちら
