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低カロリー高たんぱくの最強食材!一人暮らし必見の極上ささみレシピ30選

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マヨネーズとポン酢で美味しく頂く、がっつりささみレシピです♫

●材料

・ササミ 5本
・醤油 適量
・絞り生姜 少量

参考URL:ササミの唐揚げ

16.やわらかササミの南蛮漬け

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簡単ヘルシーな南蛮漬けレシピ。さっぱりと、でもお肉は取り入れたいという方必見です。

ささみは30分以上水につけると固くなるので注意です。

カロリーを気にするダイエット中の男子もこれなら安心ですね。

●材料(1人分)

・ササミ 1本
・塩 1g
・胡椒 1g
・片栗粉 3g
・油 4g(小さじ1)
・玉ねぎ  20g
・人参 10g
・ピーマン 5g
・砂糖 6g(小さじ2)
・酢 10g(小さじ2)
・めんつゆ(2倍濃縮) 12g(小さじ2)

参考URL:やわらかササミの南蛮漬け

17.男料理 豆腐とささみのキーマカレー風

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ささみと豆腐のヘルシーカレー!作り置きもできますね。

一人暮らしを始めて、料理も初心者の方でも簡単に作れるレシピです。

自分だけのカレーを作ると、料理にも自信がつきそうですね。

●材料

・ささみ 2本
・木綿豆腐 1/2丁
・たまねぎ 1/2丁
・しめじ  1/2株
・にんじん 1/2本
・水 320cc
・コンソメ 1個
・カレールー 2かけら(1/4箱)
・ウスターソース 小さじ1杯
・サラダ油 適量
・卵 1個
・にんにく(チューブ)  適量

参考URL:男料理 豆腐とささみのキーマカレー風

18.簡単♪ささみのパリパリ焼き

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ささみを薄くたたいて焼くだけの簡単料理。

普段料理をしない男性もこれならお手軽に作れます。

調味料を色々工夫すれば、様々なバリエーションが楽しめる一品です。

●材料 (2人分)

・ささみ 2本~
・薄力粉 少々
・サラダ油 小2

参考URL:簡単♪ささみのパリパリ焼き

19.ササミでうまうまっ!ピーマンの肉詰め

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ピーマンの肉詰め好きな男性、多いのではないのでしょうか?

ピーマンを袋で買って余らせたとき、こちらのレシピで大量消費もできますね。

ささみなのでヘルシーに頂ける栄養満点レシピです。

参考URL:ササミでうまうまっ!ピーマンの肉詰め

20.鶏ささみと豆苗のにんにく塩炒め

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お弁当男子も必見の便利なレシピ。

豆苗の栄養と水分でささみのパサパサも心配ありません。

節約メニューにもなるのでいいこと尽くしですね♫

●材料 (2人分)

・鶏ささみ 2〜3本(100〜150gくらい)
・豆苗 1パック
・エリンギ 2本
・にんにくチューブ 5cmくらい
・塩 適量
・しょうゆ 小さじ1
・黒胡椒 少々
・サラダ油 小さじ1くらい

参考URL:鶏ささみと豆苗のにんにく塩炒め

21.ワカメとささみの醤油炒め

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こちらもおつまみにはもちろん、お弁当男子の強い味方!

一人暮らしでも作り置きが可能なレシピです。

ささみに焼き目を入れて、味を良くからめて召し上がってください。

●材料

・乾燥ワカメ 8g
・ささみ 4本
・ささみ用片栗粉 大1
・ささみ用お酒 小2
・醤油 大1
・お酒 大1
・みりん 小2
・ごま油 少々

参考URL:ワカメとささみの醤油炒め

22.ささみで豆腐ハンバーグ ☆

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お豆腐とささみでいつもと一味違ったハンバーグも良いですね。

大葉を入れたり、自分流にアレンジしてみても良いかもしれません。

煮込みでも、ポン酢でさっぱりも楽しめるお手軽ハンバーグです。

●材料 (3人分)

・ささみ 3本
・豆腐 半丁
・卵 1個
・玉ねぎ  小さいの1個

参考URL:ささみで豆腐ハンバーグ ☆

23.鳥ささみマスタード炒め

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しし唐の緑色が爽やかなアクセントになるこのレシピ。

マスタードとマヨネーズは最強の組み合わせですよね。


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