【不飽和脂肪酸の体への影響】
・動脈硬化や高血圧の予防
・アトピーを改善
・アレルギー症状を緩和
・記憶力や学習能力を高める
・視機能を改善
太りやすい飽和脂肪酸に分類されるココナッツオイルが、ダイエットに良いといわれるのは何故でしょうか。
⒊2ココナッツオイルは飽和脂肪酸だから太る?
ココナッツオイルは飽和脂肪酸に分類されます。しかし、ココナッツオイルの約70%は『中鎖脂肪酸』と『短鎖脂肪酸』です。(残りが『長鎖脂肪酸』で一部『不飽和長鎖脂肪酸』)
『中鎖脂肪酸』はバターやラードのような『長鎖脂肪酸』よりも消化吸収が約4倍速く、代謝は10倍の早さで分解・脂肪燃焼されます。『短鎖脂肪酸』は腸を元気にしてくれる働きがあります。直接肝臓に運ばれて速やかに分解されるため、体に脂肪が付きにくいのです。
しかも『中鎖脂肪酸』は燃焼する時にエネルギーとして代謝されにくい長鎖脂肪酸の酸化燃焼を助けてくれるので、体脂肪も一緒に燃やしてくれるのです。飽和脂肪酸は体に悪く、太ると言われていますが、ココナッツオイルは『中鎖脂肪酸』のため例外として扱われています。
『中鎖脂肪酸』を自然界の中で最も多く含んでいるのが、ヴァージンココナッツオイルです。バージン・ココナッツオイルはトランス脂肪酸ゼロ・コレステロールもゼロの健康的な油なのです。
⒊3ココナッツオイルを与えたネズミが脂肪肝になった!?
ネズミにココナッツオイルをたくさん含んだ食事を与える実験で、ネズミの肝臓が脂肪肝を発症しました。この結果はココナッツオイルの新事実として発表され、「肝臓にリスクを及ぼす飽和脂肪酸のココナッツオイルは危険」といううわさが流され続けました。
しかし、この研究でココナッツオイルを与えたネズミの肝臓に沈着していた脂肪の95%は長鎖脂肪酸でした。この実験には水素化されたココナッツオイルが使用されていたのです。水素化された油脂はオイルの原料の種類には関係なく、肝臓の脂肪沈着を引き起こすことはずっと昔から知られていました。
このネズミの実験結果は水素化ココナッツオイルと天然のヴァージンココナッツオイルでは異なる結果が出るという事実を無視したものだと言えます。
水素化とは水素を人工的に添加することによって品質を安定化させる事です。常温で液体である脂肪を固体にする事で変質や劣化を防ぎ、品質保持期限を長くする事ができます。
⒋ココナッツオイルダイエットの方法とは?
⒋1ケトン体ダイエットで食べたり飲んだりを控えるもの
ケトン体ダイエットでは下記に示したようなものの摂取を控え、代わりにタンパク質や脂質をしっかり摂るようにします。また、グーグル検索で「調べたい食材(スペース)炭水化物」というキーワードで検索すると炭水化物量を表示できるので参考にするといいと思います。
・ごはん、パン、めん類などの主食。
・お好み焼きやたこ焼きなど小麦粉を使った料理。
・煮物やすき焼きなど砂糖を多く使う料理。
・ケーキやチョコレートなどの菓子類。
・牛乳、ヨーグルト。(チーズはOK)
・アルコールはビール大瓶1本程度、ワインはグラス3杯程度が限度
⒋2ケトン体ダイエットの仕組み
普段、人間は食事で糖質をとると消化によって体内でブドウ糖に分解され、それがエネルギーになっています。その糖質を制限すると当然エネルギー源が足りなくなります。そこで登場するのが人間のもう一つのエネルギー源であるケトン体!
人間は飢餓状態になると体に蓄えた脂肪を肝臓で分解しケトン体を作ってエネルギーにすることが出来ます。これは長い人類史がずっと飢餓との戦いだったため形成された機能です。この機能を引き出して体脂肪をエネルギーとして燃焼させ減量しようという作戦です。
⒌ココナッツオイルダイエットの簡単でおすすめのやり方は?
⒌1簡単でおすすめのやり方について
ココナッツオイルダイエットの簡単でおすすすのやり方は、ココナッツオイルを1日大さじ3杯から4杯程度を目安に食事や飲み物に混ぜて摂取するだけです。カロリーを制限する必要もありませんので、とても簡単です。
もちろん、初めはココナッツオイルに慣れていないので、大さじ1杯から初めても効果は実感できると思います。少量から初めて、慣れてきたら徐々に量を増やしていくやり方のほうが長い間続けられるかもしれません。あまり初めからココナッツオイルを多く摂取してしまうと、体がココナッツオイルに慣れていないため体調を壊したり、下痢などの症状が出てしまう人もいるそうなので注意して下さい。
もっとストイックにココナッツオイルダイエットをしたい!
という方は、炭水化物を抜いておかずだけを食べ、その時にココナッツオイルも一緒に摂取するやり方もあります。炭水化物には、ご飯、パン、麺類だけではなく砂糖も含まれていますので注意しましょう。
しかし、果物などの糖分は摂取しても良いそうです。こちらのダイエットは、食事の制限があるので、いきなり始めるとストレスがたまり、リバウンドをしてしまう可能性もありますので、最初は、毎日ココナッツオイルを摂取するだけのダイエットから始めて、慣れてきて、もっと効果がほしいと思ったら炭水化物を抜くという順番でやることをオススメします。
⒍ココナッツオイルダイエットの口コミはどうなの?
⒍1ココナッツオイルダイエットの口コミ(良い口コミ)
海外セレブ御用達のココナッツオオイルダイエットですが、本当に痩せることができるのでしょうか?
ここではココナッツオイルダイエットの良い口コミを紹介していきます。
”便秘が治ってウエストのサイズが細くなりました。体重も一ヶ月で3キロ減です。
最初は量を摂りすぎて、お腹が痛くなることもありましたが、今はキッチリ一日3杯のココナッツオイル入り紅茶を飲んで、毎日のお通じが快調です。”
《32歳/女性》”1ヶ月で2.5キロのダイエットに成功しました。本当に飲むだけで痩せられます。
料理に使うとココナッツの風味が残ってしまうので、私はもっぱら飲み物に入れる派です。
ココナッツオイル入りの緑茶はクセになりますよ♪”
《24歳/女性》
引用元:http://www.diet-cafe.jp/2012/05/vco.html
⒍2ココナッツオイルダイエットの口コミ(悪い口コミ)
ここでは、ココナッツオイルダイエットの悪い口コミについてまとめてます。取り組む前に是非ともご参照ください。
”ココナッツオイルダイエットをやってみたら、逆に太ってしまいました。ココナッツオイルを飲む代わりに間食を再開したのが原因かもしれません。三食の食事制限は必要なくても、お菓子を食べて痩せられるわけではないみたいです。おとなしく間食断ちしとけばよかった・・・。”
《28歳/女性》
引用元:http://www.diet-cafe.jp/2012/05/vco.html
⒎ココナッツオイルダイエットのサプリについて
⒎1ココナッツオイルのサプリメントについて
ココナッツオイルが健康と美容に良いというのはもはや良く知られています。オイルを飲むだけでダイエット効果が実感できますし、肌や髪と体のあらゆる部分に良い影響を与えてくれます。ですが、ココナッツオイルのあの独特の甘い香りのおかげで、生オイルを摂るのがちょっと苦手だなと感じる方も多くいらっしゃいます。
また、外食中心の忙しいビジネスマンや、ワーキングウーマンの方は、定期的に自宅で食事を摂ることが難しく、ココナッツオイルを手軽にどこでも持ち運べるサプリメントには魅力があります。
⒎2ココナッツオイルサプリメントの選び方
サプリメント商品を選ぶ際には、大切なココナッツオイル成分が多く入っているかどうかの確認が一番大切です。ココナッツオイルのサプリメントは、大きく二種類に分けられます。
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