・片栗粉 適量
(かけ汁)
・醤油 大1
・ごま油 大1
・生姜チューブ 大1/2
・砂糖 少々
・酢 小1
・サラダ油 小1
参考URL:ほうれん草のおかずサラダ
3.ほうれん草とトマトの黒の胡麻和え
黒のすりごまがほうれん草とベストマッチ!そこにトマトの酸味が加わってすっりきした味わいです。
トマトは最後に合わせることで水気が出ません。赤と緑の色合いが綺麗で、目で見ても楽しめますね。
栄養たっぷりの副菜で身体にも良い一品です。
●材料(2人分)
・ほうれん草 4~5束
・ミニトマト 4~5個
・すりごま(黒) 大1~1.5
・砂糖 小1
・だし醤油 小2
参考URL:ほうれん草とトマトの黒の胡麻和え
4.鶏むね肉とほうれん草のホイル焼き☆
こちらもフライパンで簡単料理♫ホイル焼きって簡単なのに手の込んだ味が出ますよね。
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