1.ほうれん草とツナの彩り和風サラダ
まずはお手軽に作れる副菜♫ほうれん草の緑と人参の彩りが食欲を掻き立ててくれますね。
またツナの味でインパクトもあり、お弁当にも使える一品になりますね。
麺つゆの味で優しい風味も出してくれています。しっかり水気を切るのがポイントです。
●材料(2人分)
・ほうれん草 半束
・ノンオイルツナ缶 1個
・人参 5㎝
・めんつゆ 大2
・塩 少々
参考URL:ほうれん草とツナの彩り和風サラダ
2.ほうれん草のおかずサラダ
男の子も大満足!野菜が嫌いなお子様も、これなら美味しく食べられそうですね。
生姜の香りも手伝って、サラダなのにごはんのおかずになります。
簡単に作れて、野菜もお肉も一緒に!という時の強い味方ですね。
●材料(2人分)
・ほうれん草 1束
・人参 1/3本
・豚こま肉 100g
・醤油 大1/2
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