カシューナッツ食べたことありますか?
ない人は絶対食べて下さい。
健康効果バツグンですよ!!
おまけにダイエットにもスゴイ効果があります。
ほんの少量食べるだけで十分です。
今回はカシューナッツの健康効果とダイエット効果につて
詳しくご説明します。
健康になりたい方
キレイに痩せたい方
必見です!!
目次
1、カシューナッツの基礎知識
1-1カシューナッツとは
1-2栄養豊富です
2、カシューナッツ栄養素Ⅰ「ミネラル」
2-1ミネラルとはなんだ
2-2ミネラルの健康効果
3、カシューナッツ栄養素Ⅱ「ビタミン」
3-1ビタミンとは
3-2ビタミンB1とビタミンEについて
4、カシューナッツ栄養素Ⅲ「オレイン酸」
4-1オレイン酸とは
4-2オレイン酸のダイエット効果
5、カシューナッツの食べ方
5-1食べる時間と量は
5-2食べ過ぎには注意を
6、カシューナッツレシピ
6-1レシピも豊富です
6-2製品の選び方について
7、まとめ
7-1カシューナッツ効果のおさらい
7-2さいごに
1、カシューナッツの基礎知識
1-1カシューナッツとは
カシューナッツとは、中南米原産のウルシ科の常緑高木で「カシュー」の種子のことです。
果肉をカシューアップルと言い、食用になっています。
1粒が約1、5gで約9kcalあります。
これは脂質と同じカロリーですが、糖質は0,4gしかありません。
1-2栄養豊富です
カシューナッツには様々な栄養成分が含まれています。
ミネラル分として、亜鉛、マグネシウム、鉄分、銅、モリブデンなどが、
ビタミンはB1とEが豊富に含まれています。
また、脂質としての「オレイン酸」が注目の成分です。
その他にも食物繊維も含まれている為、ダイエットに効果的な食べ物と言えます。
2、カシューナッツの栄養素Ⅰ「ミネラル」
2-1ミネラルとはなんだ
栄養素の1つとして「ミネラル」が豊富だと聞くとなんだかそれだけで
体にいいような気がします。
それではミネラルとは一体何でしょうか。
ミネラルは無機質とも言いますが、人の体の中では作ることが出来ないので
食べ物から摂る必要があります。
骨などの体の組織を構成したり、体の調子を整えたりする働きがあります。
地球上にある元素のうち、水素、炭素、窒素、酸素を除いたものをミネラルと言います。
栄養素として欠かせないミネラルは、現在16種類ありますが
厚生労働省が摂取基準を決めているのは13種類です。
カシューナッツに含まれているミネラルは当然全部その中には入っています。
2-1ミネラルの健康効果
カシューナッツに含まれているミネラル1つ1つの効果を見てゆきましょう。
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