それによってもやせる方法が変わってきます。また、身体が冷えていてむくんでいるために太っている人もいます。そのような場合はカロリー制限ももちろん大事ですが、身体を温めて代謝を良くしていくことがまず大事です。自分がなぜ太ったのか、その理由によって、食材選びが重要になってくるのです。
⒋2リバウンドしないためには?
極端な食事制限は一時的に減量に成功してもまたすぐに戻ります。脂肪ではなく筋肉が落ちてしまった分、以前よりも太りやすい身体になってしまい、どんどんやせにくくなっていきます。例えば1年かけて太ったなら、1年かけてやせる。太った時間と同じくらいの時間をかけて緩やかにやせるのがリバウンドしない方法です。
⒋3甘いものと脂肪分の組み合わせは太る!?
糖質(炭水化物)をたんぱく質の1g当たりのカロリーは4kcalで同じなのです。ではなぜ甘いものを食べると太るのでしょうか。それは血糖値と関係があります。空腹時に甘いものを食べると血糖値が急上昇します。そうすると、血糖値を下げるためにインスリンというホルモンが大量に分泌されます。
インスリンは別名「肥満ホルモン」と呼ばれ、血中の糖分をせっせと代謝していきますが、余った糖分は中性脂肪として蓄えるという働きをします。たんぱく質と糖質のカロリーは同じでも、糖質は血糖値が上げることで脂肪を蓄えやすくなるから太る、というわけです。そこに1g当たり9kcalの脂質が加わったら太るのはわかりますね。
・ハンバーガー
・フライドポテト
・コーラ
などの組み合わせが一番太るのです。食べ物の組み合わせを考え直すだけでも太りにくい食事にすることができます。
⒋4血糖値をコントロールする
お腹がすいた、と感じるのは、胃が空っぽになったからではなく、脳が「空腹」だと感じた時です。甘いものばかり食べて血糖値が急上昇すると、降下するのも急になります。血糖値が低下すると脳は「空腹」だと感じるので、食事をしてから大して時間が経っていないのにまたお腹がすいたと思ってしまうのです。
⒌どうしたら食べながらダイエットができるのか?
⒌1食べ方を変えればいい!
「食べる順番ダイエット」について聞かれたことがあるかもしれません。食事の内容は変えなくても、食べる順番を変えるだけのダイエット方法です。順番としては、野菜類、汁物、副菜、その後ご飯とメインのおかずというものです。
こうすることで、お腹がすいた時にいきなり、ご飯やメインのおかずを食べて、血糖値が急に上昇してしまうことを防げます。また、炭水化物をたくさん食べ過ぎることもないので、ダイエットに効果的とされています。
⒌2食べるものを変えると効果的?
和食は、非常にバランスの良く取れた食事です。食の欧米化と共に、日本人の肥満傾向は高まってきました。毎日の食事を思い返してみた時、パスタやハンバーグ、ピザなど洋食を食べている割合はどれぐらいでしょうか?
どうしても脂肪分の多い食事になりがちです。その点、和食は野菜がふんだんに使われたものが多く、魚のメニューも多いので、栄養的に非常にバランスが取れ、味もあっさりとしていて健康的にもダイエット的にもオススメです。和食を食べる割合を増やしてみるのはいかがでしょうか?
⒌3運動するといい!
①ウォーキング
忙しい毎日の中で、運動をする時間を取ることは困難という方もいらっしゃるでしょう。ですから、ちょっとした時間に歩いてみませんか?
出勤時に、一駅手前で降りて歩く、買い物は歩いて行く、エレベーターをやめて階段を使うなどの少しの努力でも違ってきます。食事によるカロリーの摂取量を変えなくても、それを上回るカロリーを消費できれば良いわけです。
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