メイン料理の他に、サブ料理も注文するなどし、バランスを考えてください。
例えばランチなら、丼ぶりやパスタなどの1品ではなく、サラダやみそ汁などを注文し、野菜をプラスできるように心がけてください。
1品ものではなく定食を選ぶようにすると、より多くのおかずが付くのでバランスよく食事をいただけます。
味付けや料理方法はなるべくヘルシーな方が良いですが、毎日単純な味付けだと飽きてしまいます。
時にはチーズを使ったり揚げ物を取り入れて、楽しく野菜を食べる工夫をしてください。
無理なく野菜を摂取し続けることが一番大切なので、味付けや調理方法はその都度自分好みにアレンジしましょう。
肉や魚と組み合わせて調理しても、もちろんOKです。
野菜だけの料理だと、どうしても飽きてしまいますし味気なく感じてしまいます。
毎日の食生活で5皿程度の野菜料理を意識して食べるようにすれば、必然的に野菜不足は解消されるはずです。
2.3 青汁1杯でどれくらいの野菜を摂取できるのか
では、青汁を1杯飲むとどれくらいの野菜を摂取できるのでしょうか。
青汁にはたくさんの栄養素がギュッと凝縮されているので、1杯飲むと中皿の野菜料理1皿程度の栄養分を摂取できる、とイメージしてください。
たった1杯飲むだけで野菜料理1皿分を補えるので、やはり青汁は野菜不足に効果的と言えますね。
ただし、青汁を飲めば野菜を食べたことになる、ということにはならないので注意しましょう。
青汁に含まれる野菜の栄養分は、主に緑黄色野菜からの栄養分になります。
緑黄色野菜とは、色の濃い野菜のことです。
ブロッコリーやほうれん草、トマトなどの緑黄色野菜に含まれる栄養素は青汁である程度補えますが、それ以外の大根や玉ねぎ、白菜などに含まれる栄養素は、青汁からは補えません。
野菜には大きく分けて緑黄色野菜と淡色野菜があり、それぞれ含まれる栄養素も大きく違います。
野菜と一口に言っても、摂取できる栄養はそれぞれ異なるのです。
野菜の栄養バランスを理想的に考えるのなら、緑黄色野菜も淡色野菜も、バランスよく摂取するのが正解。
そのため、青汁も飲みつつ、淡色野菜を含めた野菜も引き続き食生活に取り入れるのが理想です。
青汁を飲んだから今日は野菜料理を減らしてもいいや、ではなく、あくまでも総合的に栄養を摂取できているかが重要。
栄養分が豊富な青汁も、食生活に合わせてバランスよく飲むのが一番効果的なのです。
賢く取り入れて、栄養を効率よく摂取しましょう。
3.だから飲みたい!野菜不足に青汁をおすすめしたい3つの理由
3.1 豊富な栄養素を簡単に摂取できる
青汁の大きなメリットは、何よりも豊富な栄養素を簡単に摂取できる点です。
本来なら食事で摂取しなければいけないにも関わらず、コップ1杯である程度の野菜の栄養を摂取できるのはとても大きなポイントではないでしょうか。
食事以外で野菜の栄養を取り入れられるのは、忙しい現代人のニーズと非常にマッチします。
起床時に、仕事や家事の合間に、就寝前に。
忙しい方でも、サッと飲むだけで栄養バランスを整えてくれる青汁は、健康的な毎日をサポートしてくれるに間違いありません。
自宅に限らず、外出先でも気軽に取り入れられるのも魅力的ですよね。
このように、青汁があれば、いつでも簡単に栄養分を摂取できます。
また、青汁は料理に自信のない人にもおすすめできます。
野菜を扱った料理をするには、意外と時間がかかるものです。
皮をむいて、細かく刻んだり、サラダ以外のものはそこから火を通して味付けしなければいけません。
時間がなければ作れませんし、料理が苦手だとなかなかうまく調理できないことも多いでしょう。
青汁なら、飲むだけなのでそういった方の栄養サポートも行えます。
もちろん、青汁だけを飲んでいればいい、というわけではありませんが、料理をする手間は少し省けるのではないでしょうか。
時間がなくて忙しい時や、料理に自信がないという方にとっても気軽に取り入れられるのは、青汁の大きなメリットですね。
3.2 毎日続けやすく、健康効果も倍増
青汁のような体に良いとされるものは、出来る限り毎日続けるのが効果を高める第一歩と言えます。
青汁の健康効果をより高く、確実に取り入れるには、毎日飲み続けることが大切なのです。
青汁は、飲むだけなので摂取方法も簡単です。
そのため、毎日続けやすく、多くの人が健康効果を実感できるでしょう。
また、青汁はドリンクタイプのものや、粉末タイプなど、作る際にも手間がかかりません。
調理をしなくて済むので、時間がない人でもあっという間に青汁を準備できます。
ペットボトルや水筒にうつせば、職場や外出先にも手軽に持ち出せますね。
野菜が苦手な人でも青汁なら毎日続けやすいので、負担がかからずストレスも溜まりません。
毎日続けやすいのも、青汁の大きなメリットと言えます。
3.3 子供から大人まで誰でも飲める安心感
青汁が多くの人に支持されるもうひとつの理由は、誰でも飲める安心感です。
どんな青汁かにもよりますが、多くの青汁は基本的に野菜を主原料にしています。
そのため、子供から大人まで、安心して始めることができます。
無駄なものが入っていない青汁は、アレルギーなどの心配もとても少なくて済みます。
もちろん中にはアレルギー症状に気を付けて選ばなければいけない方もいらっしゃいますが、多くの青汁は野菜そのものが食べれるのなら、安心して摂取することができます。
家族みんなで飲める青汁なら、長く続けるにあたっても安心して選ぶことができますね。
4.効果倍増!野菜不足に効果的な青汁の飲み方とは
4.1 毎日飲み続けること
先ほども述べましたが、青汁は毎日飲み続けてこそ、高い効果を得ることができます。
1日や2日飲んだだけでは、残念ですが野菜不足に効果があるとは言えません。
1ヵ月、2ヵ月、1年…と、長い目で青汁を飲み続けるつもりで摂取を始めましょう。
青汁の成分は、飲み続けると体内に蓄積し、栄養分を取り入れようとする働きも倍増します。
毎日コツコツと飲み続けてこそ、野菜不足を補えて、健康効果も倍増するのです。
青汁を飲む時間を決めるなどし、習慣的に続けられる工夫をしておくと良いですね。
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