焼肉をダイエット中に誘われてしまった…なんてことありますよね。食べたい気持ちもあるし、会社関係で断りづらい、という場合もあります。なんとかダイエットに影響しないように楽しむことはできないでしょうか?
でも、意外なことに焼肉はダイエット中でも食べて大丈夫なんです!「食べ方」をしっかり守れば他の外食よりも実はヘルシーなんですよ。焼肉をダイエット中に食べるときの5つのポイント、ぜひ上手に活用してみてくださいね!
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目次⇒
1.焼肉に行く前の準備は?
1.1 量を食べたくない人は昼食は控えめに
1.2 がっつり食べてダイエットもしたい人は、脂ものを適量摂る
1.3 体重を測っておく
2.ダイエットに向いている部位、食べる順番は?
2.1 まずはキムチやサラダから食べ始める
2.2 ホルモンを始めにレモンをつけて
2.2 ひれやレバーもカロリーは低め
2.3 脂の多いハラミ、ロース、カルビ、豚トロは最後に少量
3.焼肉&ダイエット、サイドメニューの頼み方は?
3.1 ラーメンやごはんは皆で分ける
3.2 ナムルやサラダの食物繊維で満腹感を
3.3 デザートはなるべくなしにしましょう
4.焼肉&ダイエット 飲み物の頼み方は?
4.1 アルコールは量を少なくするのが一番
4.2 生サワーなど柑橘系はまあまあ
4.3 ソフトドリンクならウーロン茶を飲みましょう
5.焼肉屋さんのメニューのカロリーはどれくらい?
5.1 お肉のカロリーはどれくらい?
5.2 サイドメニューのカロリーはどれくらい?
5.3 飲み物のカロリーはどれくらい?
6.焼肉を食べた翌日の対策は?
6.1 48時間以内に対策を!
6.2 水とカリウムを多く摂る
6.3 野菜を摂る、肉はNG
7.ダイエットの時に他の外食メニューは?
7.1 しゃぶしゃぶは意外に脂肪が残る
7.2 すき焼きも野菜メインで
7.3 お寿司はダイエット向きではない
8.焼肉寿司ダイエットって?
8.1 焼肉寿司ダイエットとはこんなダイエット法
8.2 焼肉寿司ダイエットが効果が出た理由
8.3 焼肉寿司ダイエットの気になる点
9.まとめ
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1.焼肉に行く前の準備は?
まず焼肉を食べに行く前にやっておくことがあります。当日の朝からしっかり準備しましょう!
1.1 量を食べたくない人は昼食は控えめに
ダイエットだから、とにかく量は食べない、食べたくない!という人は昼食は少なめにしておきましょう。お腹がすいていると、最初に勢いよく食べてしまい、血糖値が急上昇します。
すると脳が「もうお腹いっぱい」という信号を出し、あまり食べられなくなるのです。あと、肉を焼く係りを買って出るのもいいですね。食べる量をコントロールできます。
1.2 がっつり食べてダイエットもしたい人は、脂ものを適量摂る
ダイエット中でもやっぱりがっつりと焼肉を食べたい!という方は、お昼は少しこってりめの、油を使ったものを食べておきましょう。
ある程度お腹に入れておいて4時間ほどたつと、血液中の遊離脂肪酸によって脳が刺激され、食欲がわいてくるんです。ただこの場合はこのあとに説明する、食べる順番やサイドメニューの選び方をしっかり守ってくださいね。
「知識の宝庫!目がテン!ライブラリー」を参考にさせていただきました。
1.3 体重を測っておく
前日の夜か当日の朝に必ず体重を測っておきましょう。ダイエット中なら毎日測っている方は多いと思いますが、目で数字を見るのとそうでないのとはやはり気持ちに与える影響は違ってきます。
また、できれば体重やBMIより体脂肪率に注目しましょう。女性では30%以上、男性では25%以上が肥満とされています。
BMIでは身長と体重から数値を算出するため、脂肪が多いのか筋肉が多いのかまでは分からないのです。
2.ダイエットに向いている部位、食べる順番は?
焼肉をダイエット中に食べる場合は、食べる順番や種類がとても大切です。ダイエットを成功に導くためには、必須の知識と言えるでしょう。では、どういう点に気をつければいいのか見てみましょう。
2.1 まずはキムチやサラダから食べ始める
お肉を口にする前に、まずは野菜類から食べ始めましょう。野菜は食物繊維が豊富です。食物繊維は余分な脂肪や糖分を一緒に排出してくれるのです。
また、キムチの辛味はカプサイシンといい、ホルモン(アドレナリン)を分泌することで脂肪をエネルギーに変えてくれます。
他にも、キムチは発酵食品で乳酸菌が含まれています。乳酸菌はコレステロール値を低下させ、腸内環境を整える働きがあることも報告されているのです。
キムチやサラダの他に、もしスープなどがあれば、それも先にお腹に入れて、空腹感を満たしておきましょう。
2.2 ホルモンを始めにレモンをつけて
お肉で最初に食べるのは、脂身の少ないホルモンです。ミノ、ハツ、センマイ、レバー、タンなどが有名ですね。焼肉屋さんでは小腸のことをホルモンと呼んでいる場合も多いですが、こちらもお勧めです。
タンは少し脂肪が多めですが、よく焼いて脂を落としましょう。レモン汁につけて食べるとさっぱり食べられる上に、タレのカロリーも気にしなくて済みます。
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