これなら私にもできるかも！「食べる順番ダイエット」について

間食をよくされる方は、それを止めるだけでも効果があります。

チリも積もれば山となるということわざがあるように、蓄積され脂肪がどんどん増えるのです。体内の脂肪燃焼を促進する器官にも限界があるので、間食をすることで限界に達して脂肪燃焼の器官が停止し消費しにくくなるのです。

個人差はありますが、それなりの効果はあるようです。

・1日2食ダイエット

朝と昼の2回のみの食事で、夜は食べないようにするというダイエット方法です。夜食べる事が一番太ってしまう原因だからです。

朝と昼は人間が一番行動している時間帯で、朝と昼に御飯を食べても体をそれなりに動かしているので消費率も高いですが、夜だと行動をする事が少なくカロリーの消費率が低いので夜食べるのを控える事で、1～2週間もすれば体重に変化が見られます。

夜は家に居る事も多く食べ物の誘惑に負けそうですが、飲料等で誤魔化して早めの就寝で夜の空腹から避けられます。飲み物は炭酸水などがお勧めです。

・断食ダイエット

過激に聞こえますが、1日という短い期間の断食で、「プチ断食」などともいわれています。

1日中、食べ物を食べないというと、とても苦痛に思えるように聞こえますが、飲料は摂取してよく、水やジュース、コーヒーなど飲み続けていられるのが有難く、空腹からは避けられるのです。

腸にある物を飲み物で綺麗に流してくれますので、排便が多くなりますが、それが更に体重減少となりダイエット効果があるのです。又、腸の中を空っぽにするので腸内環境も綺麗になりますし、体もスッキリします。

1-3 「ダイエット」で気を付けるべき点

どんな「ダイエット」方法にも言えますが、「ダイエット」を行うに当たっては、過度に行わない、急激に行わない、といった心構えが必要です。

人間の体には「ホメオスタシス機能」というものを持っており（生体恒常性とも言います）、環境の変化に反応して体をはたらかせて、健康な状態を維持し、生命を維持しようという機能です。

従って、過度に、急激に体に変化を与えると、この機能が働き、リバウンドの原因になったり、逆に体調を崩したり、ということにもなりかねません。

例えば「炭水化物ダイエット」であれば、炭水化物の摂取をゼロにしてしまうのではなく、例えば1日1食はちゃんとご飯を食べる、「1日2食ダイエット」であれば、1食抜く分2食はしっかり食べる、といった全体のバランスを考えることが、「ダイエット」を長続きさせ成功させるポイントだと考えます。

２． 「食べる順番ダイエット」ってなに？

さて、いよいよ「食べる順番ダイエット」です。このダイエット方法は、食事の食べるものを順番を変えることにより、ダイエットをする事で、やり方はとても簡単で楽な方法です。

すぐに即効性のあるダイエット方法ではありませんが、この食事の順番を習慣付けることで、痩せる効果だけでなく健康面にもメリットがあります。

このダイエットの方法は、いつもの食生活をそのまま続けて大丈夫な点がメリットです。特に食べないといけない食材の決まりなどはありませんが、気をつけるのは食事のとき食べる順番を守る事です。

2-1 なぜ「ダイエット」効果があるの？

「食べる順番ダイエット」には、どんな効果があるのでしょう。食べる順番を含めてご紹介しますと、以下のようになります。

・食事の総カロリーが抑えられる

比較的低カロリーな野菜や汁物を先に食べてお腹を満たすことで、主菜や主食の量が減り、全体の摂取カロリーが抑えられます。また、野菜は噛み応えがあるため食事時間が長くなり、少量でも満腹感を感じやすくなります。

・血糖値の急激な上昇を避け、脂肪をつきにくくする

いきなりご飯・肉・魚を食べ始めると、急激に血糖値があがり、大量のインシュリンが分泌されます。インシュリンは糖を脂肪細胞に運ぶはたらきがあるので、脂肪がつきやすくなる原因にもなります。

しかし、野菜・汁物のおかずに多く含まれる食物繊維は糖の消化吸収を遅らせ、血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。食べる内容は同じでも、食べ順を守ることにより、太りにくいカラダを手に入れられます。

・バランスのとれた食事になる

「野菜」「主菜」「主食」がそろうので、バランスの良い食事になります。

2-2 「食べる順番ダイエット」のやり方は？

「食べる順番ダイエット」の方法は、いたってシンプルです。食事の際に、食べる順番を次のようにするだけです。

野菜（食物繊維）→たんぱく質→炭水化物（糖質）

この順番を守るだけで、毎回の食事がダイエットの一環になります。

まずサラダを食べ、次にお肉や魚などのおかずを食べて、最後にご飯やパンを食べます。これを守るようにしましょう。洋食でも和食でも、原則は一緒です。

おかずから食べたい！と思うかもしれません。お腹が空いているときこそ、味の濃いおかずを食べ、ご飯をかき込みたくなりますね。でもそこは理想の身体をつくるためにぐっとこらえ、横のサラダから食べましょう。

2-3 「食べる順番ダイエット」の良い点は？

他の「ダイエット」方法と比べて、「食べる順番ダイエット」には何か良い点はあるのでしょうか？

・炭水化物量を減らすことができる

基本的に炭水化物を最後にもってくるため、炭水化物量を減らすことができます。普通の量を食べてももちろん構いませんが、八分目程度に盛っておいたとしても、それで満足できるでしょう。

即効性を期待しすぎて極端に減らすとストレスになるのでおすすめはしません。多少なりとも炭水化物が減れば、糖質制限になるので、確かに痩せていきます。ご飯の代わりにお豆腐にしても良いかもしれません。

・ひもじい思いをしないですむ

中枢神経を利用するダイエットなので、満腹信号が脳に伝わって、確実に満腹感が得られます。

ダイエットは空腹との戦いという方もいらっしゃいますが、そういう苦労はしなくて良いのです。ドカ食いの危険性もなく、成功後のリバウンド回避にも役立つと考えられます。

・外食でもダイエットできる

外食でもダイエットができます。もちろん単品メニューだと工夫のしようがなくて無理ですが、定食やスープ・副菜などをつけることができるものであれば、問題なく食べる順番ダイエットを行えます。

お付き合いを制限する必要もないので、顔の広い方でもダイエットができます。もちろんデートにも支障が生じませんね。

・栄養の面でも心配がない