その後汁物を食べましょう。これによって、その後の炭水化物などを食べすぎないようになります。そして、肉や魚、最後に炭水化物を食べましょう。食べる順番に迷ったら、主成分で判断しましょう。いくら野菜が含まれていても、炊き込みご飯などは最後に食べるのがおすすめです。
5.3低GIのものを食べる
GI値というのは、血糖値が上がりにくい食べものほど数値が低いと言われています。その為、GI値を中心に食材を選ぶのもおすすめです。
基本的に白いものよりも黒いもののほうがGI値は低いと言われています。例えばうどんよりはそば、白米よりは玄米、食パンよりはライ麦パンなどです。
5.4消化の良いものを食べるようにする
体内には消化酵素と代謝酵素があると言われています。しかし、体内に存在している酵素の量はあらかじめ決まっているため、食べ物を消化して、エネルギーに変換させるために働く消化酵素を使いすぎると、エネルギーを消費して体内の代謝に働く代謝酵素に使う酵素の量が少なくなってしまいます。
特に、揚げ物や肉類などの消化にたくさんのエネルギーを必要とする食べ物をたくさん食べると、より消化酵素が必要になってしまいます。また、これらはカロリーも高いためダイエットにはおすすめしません。
できれば消化に優しいものを積極的に食べるようにしましょう。
6.まとめ
食事制限は正しく行うとダイエットの成功につながりますが、その使い方によってはむしろ太りやすくなってしまいます。
その為、正しい食事制限とは一体どういったものなのかをしっかりと認識して、それによって健康的なダイエットをするようにしましょう。
ぜひ、無理のない食事制限で、ストレスなく理想の体を手に入れてくださいね。
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