生姜ダイエットの効果と正しい方法またその口コミ等についてまとめました。

【材料 （１週間分）】
・生姜：３個
・梅干しハチミツ漬け：３個
・めんつゆ：大さじ２
・米酢：ヒタヒタ分

【作り方】

①生姜は皮ごと使うので汚れを落としやすい形のものを。
②皮を剥かずに千切りしたら、小鍋で２分からいり。レンジで２分加熱でもオッケー。ショーガオールを引き出しましょう。
③２分後めんつゆ、梅干し、酢を入れて完成。

⒋２ピリ辛おろし厚揚げ豆腐

ダイエット中のおつまみにぴったりの一品です。また、お子様にもオススメです。

【材料 （2人分）】

・厚揚げ豆腐：2丁
・大根(おろし用)：適量
・小ネギ：適量
・おろし生姜：適量
・七味(一味) ：適量
・コショウ：適量
・ごま油：適量
・ポン酢：お好みで量を加減

【作り方】
①大根をおろし、生姜と七味と混ぜ合わせておく。小ネギは小口切りに切っておく。
②厚揚げ豆腐を４当分に切る。(焼く前にキッチンペーパーで豆腐表面の水分や余分な油を吸っておくと尚良し)
③フライパンを強火に熱し、ごま油をひく。
④豆腐を並べ、表面に焼き目がつくまで焼く。片方の面に焼き目がついたら、ひっくり返し、反対の面にも焼き目をつける。
⑤焼き目がついたら取り出し、大根おろしとネギを盛り付ける。ポン酢の量はお好みで。
⑥暑い時は大根おろしをキンキンに冷やして、寒い時は厚揚げ豆腐を焼きたてアツアツで戴くと美味。

⒋３こんにゃくのもつ煮風

ダイエット節約メニューの中でも特におすすめのメニューです。

【材料】
・こんにゃく：2枚
・豚ひき肉：30ｇ
☆砂糖：大さじ1／2
☆醤油：大さじ1　1／2
☆生姜、にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ）：各1ｃｍ

【作り方】
①こんにゃくは５mm位の短冊切りで灰汁抜きし、ﾌﾗｲﾊﾟﾝでよーく炒める。
②こんにゃくを端に寄せひき肉を入れ炒める。
③ひき肉に火が通ったら☆を加え全体に味が絡むまで炒めたら完成！

⒌そもそも生姜とは？

⒌１生姜の効能

生姜の効果・効能は有名で、中国では紀元前500年頃には薬用に利用されていました。また、現代においても医療用の漢方薬や健康食品に広く使われています。

生姜の効果・効能の中心となるのはショウガオールという体を温めてくれる成分とジンゲロールという免疫力を高める成分です。ショウガオールは、血行を良くして体温を高め、脂肪や糖の代謝を促進してくれるのでダイエットしたい方に適しています。

また、血液サラサラ効果もあるので、生活習慣病の予防にも役立ちます。ジンゲロールは、免疫細胞である白血球を増やして免疫力を高めてくれます。免疫力が高まると、風やインフルエンザにもかかりにくくなります。

そのほかにも、以下のような効果・効能もあります。

①冷え症改善

生姜を加熱すると、ジンゲロールの一部がショウガオールという熱をつくり出す働きをもつ成分に変化します。そのため、生姜には冷え性の改善に効果・効能が期待されています。また、膝や腰などの関節の痛みは、体の冷えが原因で起こるため、体を温めることで関節の痛みを和らげることができます。

生姜の保温効果は3～4時間ほど継続するといわれています。