生姜ダイエットの効果と正しい方法またその口コミ等についてまとめました。

皆さんは、生姜ダイエットをご存知でしょうか？
そもそも、生姜には驚くべき効果があったんです。そこで、今回は「生姜ダイエット」の効果や正しい方法また口コミ等についてまとめてみました。

普段何気なくお料理に使っている生姜ですが、ダイエットにはもってこいの大変素晴らしい食材だったのです。

目次一覧

⒈生姜ダイエットとは？
⒈１生姜の働きとは？
⒈２生姜で期待できる効果
⒈３生姜の摂取方法
⒉生姜ダイエットの具体的な方法について
⒉１生姜がダイエットに効く理由とは？
⒊生姜ダイエットの効果はあるの？
⒊１冷え性の改善
⒊２血行の改善による脂肪燃焼の効率アップ
⒊３水分バランスの調整
⒊４代謝の促進
⒋生姜ダイエットのおすすめレシピ
⒋１酢生姜
⒋２ピリ辛おろし厚揚げ豆腐
⒋３こんにゃくのもつ煮風
⒌そもそも生姜とは？
⒌１生姜の効能
⒌２生姜の保存期間について
⒍まとめ

⒈生姜ダイエットとは？

⒈１生姜の働きとは？

生姜には、ビタミンやミネラルが含まれていますが、決して多くはありません。しかし、生姜に含まれている辛味成分には、ダイエットにしている人には嬉しい様々な効果が期待できるんです。

【ジンゲロール】
ジンゲロールは、生の生姜に多く含まれている辛味成分です。強い殺菌効果を持ち、食中毒予防やひき始めの風邪に効果的です。また血行促進や抗酸化作用があると言われています。

【ショウガオール】
ショウガオールは、ジンゲロールを加熱や乾燥させることで生成される成分です。カラダを温め、血行促進、代謝促進、発汗作用、抗酸化作用があります。

【ジンゲロン】
ジンゲロンも、ジンゲロールを加熱や乾燥させることで生成される成分です。血行促進、発汗作用、脂肪燃焼促進効果があります。

⒈２生姜で期待できる効果

生姜は、カラダを温め代謝が促進されるため、以下のことが期待できます。

・ダイエット効果
・美肌効果
・アンチエイジング
・冷え性改善
・生理痛の緩和
・解熱
・食欲増進

⒈３生姜の摂取方法

①生より加熱・乾燥の生姜

生の生姜には、ジンゲロールが多く含まれています。このジンゲロールには血行を促進する効果があります。しかし、これはカラダの内側から手足などの末端部分に血液を送り温める働きのため、カラダの深部は冷えてしまうのです。つまり、カラダの末端部分の体温を上げることができますが、深部の体温は下げてしまうということです。

これに対しショウガオールは、胃壁を刺激するため深部と末端の血流を良くしカラダを温めてくれます。ショウガオールは、生姜を加熱したり乾燥させることで、ジンゲロールの一部が変化し生成されます。ですから、体を温め代謝を促進するのであれば、生の生姜よりも加熱・乾燥させた生姜のほうが良いのです。

②乾燥生姜の作り方

皮つきの生姜を1〜2ミリ程度の厚さにスライスする。天日干しで1日、もしくは室内干しで1週間。

③蒸し生姜の作り方

皮つきの生姜を1〜2ミリ程度の厚さにスライスする。80°設定のオーブンで1時間、もしくはシリコンスチーマーに入れて電子レンジで15分。天日干しで1日、もしくは室内干しで1週間行い乾燥させる。加熱・乾燥の両方を行う方法。100°のオーブンで1時間加熱することで、加熱・乾燥を同時にできます。加熱の際は、様子を確認しながら行うようにしましょう。

また、ミキサーなどで粉末状にすれば保存しやすく、飲み物や食べ物にも利用しやすくなるのでオススメです。

④生姜は3時間の保温効果