食物繊維効果がすごい！ダイエットや美容健康には必須の栄養素だった！

2.　食物繊維効果がもたらす良いこと！

一昔前までは皆さんもよく知る「便秘の解消」しか代表的な効果はありませんでしたが
現在ではその他にも様々な効果を期待できる栄養素として注目をされています。

ダイエットに有効であったり、血糖値の上昇を抑えて病気を予防できたりと
食物繊維を効率的に摂取することで、その効果も大きくなるのです。

どんな効果があるのか、代表的なものを紹介しますね！

2.1　便秘解消

食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類あると紹介しましたが、
この2種類を一緒に取ることで便秘が解消の効果があります。

先述しましたが、水溶性食物繊維がゲル状になると有害成分を吸着して
ゲル特有のヌルヌルで体外に排出しやすくしてくれます。
また、不溶性食物繊維は水分を吸収すると数十倍に膨らむので
便のかさを増すことができて腸内に刺激を与えることができるのです。

これによって便通が促されて便秘が解消されるというわけです。

2.2　ダイエットの強い見方！

食物繊維には食欲を抑える効果もあります。

食物繊維は水分を含むことで体内で膨張するため、少量の食事でも満腹感を得ることができます。
そのため、食べ過ぎを防ぎ食欲を抑えることができます。
更に、間食も減らすことができそうですね！

また、食物繊維を摂取することで血糖値の急上昇を抑えられます。
血糖値の急上昇は、必要以上に食欲が出てしまうことと
脂肪がつきやすい体をつくってしまう可能性があります。

これを抑えてくれるのが食物繊維になるので、
ダイエットにも効果的な栄養素になるのです！

2.3　生活習慣病の予防

水溶性食物繊維は、有害物質となる余分なコレストロールや、
これストロールの元となる胆汁酸に吸着して、排便と一緒に体外へ排出する働きをします。

生活習慣病を引き起こす要因はコレステロールが大きな割合をしてめいるので
コレステロール値を抑えてくれる食物繊維は生活習慣病の予防になるのです。

特にコレステロール値が大きく関わる高血圧、動脈硬化、糖尿病、脂質異常症などには
予防効果が大いということになりますね！

3.　食物繊維の効果は摂りすぎる逆効果？

健康やダイエットに効果的な食物繊維ですが、摂り過ぎてしまうと逆効果になる場合があります。

日本人は食物繊維の摂取が非常に不足している状態なので
普段の生活で摂り過ぎてしまうということはあまりないとは思います。

しかし、ダイエットや便秘に悩む人は意識的に食物繊維を摂取しようとして
摂り過ぎてしまて散る可能性もありますよね。

何でもそうですが、良いものを程々に摂ることが効果的であって
たくさん摂ればいいというものではありませんね。

摂りすぎることでどんな影響があるのか、リスクもしっかりと理解しておきましょう！

3.1　必要な栄養素まで排出してしまう

食物繊維を摂り過ぎてしまった場合、腸内に大量に溜まってしまいます。
これによって、そのほかの栄養素の吸収が阻害される場合があります。