今流行りの抗酸化作用も期待できます。その他にも、クロレラに含まれるタンパク質は体内のタンパク質と結びつき、多くのタンパク質を作り出すことができます。
クロレラ一つあるだけで、偏った食生活の人を野菜不足や栄養不足から救ってくれます。
③吸収力
ステラの贅沢青汁のクロレラの特徴の1つには吸収力もあげられます。
通常のクロレラは細胞壁が厚いため、栄養が吸収されずに体外へ排出されてしまいますが、ステラの贅沢青汁で使っている福岡県産ブルガリス種八女のクロレラは、細胞壁の暑さが通常のクロレラと比べても10分の1であり、非常に薄いので体内に入っただけで、すぐに栄養素を吸収することができます。
3.2 無農薬の濃縮ケール
苦くて、不味くて、だけど栄養が豊富なケールは、青汁ではとてもメジャーな存在ですが、最近ではその不味さから青汁の成分としてだいぶ使われにくくなってきています。
ステラの贅沢青汁では野菜のベースにはこのケールを使っています。
大麦若葉や明日葉も栄養価は豊富ですが、ケールの栄養価に比べればまだまだなので、このステラの贅沢青汁は豊富な栄養素を含むことになり、かつ九州産の農薬不使用のケールを配合していることで、安心安全の品質になります。
①九州産のケールはいいの?
このケールにたどり着くまでに500種類以上のケールを厳選した上で、たどり着いたこだわりの品種になります。
もともとケールは、南ヨーロッパ原産の野菜であり、キャベツの1種であり、数千年の歴史すらあります。
これまでにいろいろ調査された中でも、ケールは飛び抜けて栄養価が高いにもかかわらず、一年中栽培できるのも魅力の1つです。
非常に生命力が強いので、栽培は比較的容易です。太陽の光を十分あびて、たくさんの栄養を吸収することで野菜の王様となっています。
②ケールの栄養価
豊富な栄養素を含むと言われているケールですが、その中でも九州産のケールは特に栄養素豊富なんです。
食物繊維だけでなく、ビタミン、ミネラルも豊富で、βカロテンはピーマンの約90倍、ビタミンB2はトマトの約48倍、ビタミンB6はホウレン草の約26倍、ビタミンEはニンジンの約14倍となっています。
またミネラルも同様に豊富なので、現代人に不足がちな方は多くいるのでケール1つでかなりの栄養素を子供からお年寄りまで摂取することができます。
もともと、青汁といえばケールというくらい栄養素が豊富で期待はされていたのですが、苦さや不味さの生で敬遠されてきていたのを今回、サプリメントにすることで解消しています。
3.3 抗酸化作用の長命草
そして、3つ目の素材が長命草です。あまり青汁には馴染みがない成分ですが、この成分も非常に強い生命力に溢れており、美容や健康に欠かすことのできない栄養を含んでいるのです。
最近特に注目されている沖縄の日本最西端の与那国島で取れる秘草の1つです。沖縄では古くから注目されており、沖縄伝統野菜の中でもポリフェノール含有量は第一位です。ニシヨモギ、パパイヤ、ゴーヤと比べても倍以上の含有量です。
①生命力が桁違い!
長命草は、ボタンボウフウというセリ科の植物です。
長命草は少しの栄養だけで生きられるため、島中どこにでも自生しており、地面や住宅地でもどこにでも生えてしまう生命力をもっています。
この生命力は与那国島の海に原因があるようで、与那国島は断崖絶壁の島となっており、それによりミネラルたっぷりの風が当たることで栄養を摂取していると言われています。
そのため、与那国島は他の沖縄の海と違い、エメラルドグリーンではなく、真っ青な海なのです。
②古くから与那国島の健康食
長命草は、独特な苦味があるのですが、古くから与那国島の人たちはソバに練り込んだり、おひたしとして食べたり、いろいろな食事に混ぜて摂取しています。
沖縄というと何でもかんでもゴーヤが入ってるイメージがありますが、与那国島の場合には、まさに長命草がそれにあたり、健康に良いことを理解しているからこそ、いろいろな形で食卓に登場します。
4.ステラの贅沢青汁で期待できる効果をチェック!
4.1 豊富なビタミンによる栄養補給
栄養補給であれば、どの野菜やどのタイプの青汁でも補給はできますが、一番理想なのは、ケールなんです。
しかし、ケールはその反面、味は最も苦く、青臭いので避けられてきていましたが、ステラの贅沢青汁の場合にはサプリメントタイプであるため、何も悩むことはありません。
ケールは食物繊維、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでおり、1粒飲むだけでこれらの栄養素をしっかりと補給できます。
栄養補給で青汁を比較するのであれば、おそらくケールより豊富なものはありません。
さらに、この青汁にはクロレラや長命草などの健康的な成分が豊富なので栄養補給においては完璧な青汁と言えるでしょう。
4.2 クロレラでダイエット!
青汁はビタミンやミネラルを運動とセットで摂取することで効果的なダイエットにつなげられるといわれており、脂肪燃焼を促進してくれます。
もちろん、ステラの贅沢青汁もビタミンやミネラルが豊富なので効果が期待できます。
さらに、サプリメントタイプで飲み続けられるので、ダイエットには長く飲み続けることが大事なのでまさにダイエットに最適の青汁と言えるでしょう。
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