4-5.DHA&EPAで身体に健康を与えてくれる!
魚に多く含まれているDHAとEPA。この栄養価は本当に身体の健康を支えてくれる優れた栄養価なんです。魚の中でもサバは特にこの栄養価を多く含んでいます。上記でも説明した通り、EPAはダイエット効果を引き出す力も期待できることがわかっています。
まず抑えておきたい点がひとつあります。それはDHA&EPAは人間の身体では生成することができないということ。なので身体にこの栄養価が欲しいとなれば摂取しなければ決して身体には入ってこないのです。
そんなDHAはオメガ3系列の多価不飽和脂肪酸、EPAはオメガ3脂肪酸となっています。それでは身体からは決してつくることのできない栄養価DHAとEPAの効果をそれぞれ確認してみましょう。
DHAは血流を良くする効果が期待できる
はじめにDHAの効果を見ていきましょう。DHAの効果はとても身体に嬉しい効果ばかりとなっています。DHAは血流を促す効果が期待できる栄養価なので、
・高血圧
・心筋梗塞
・脳梗塞
・動脈硬化
・糖尿病
・アレルギー症状
に効果が現れると期待されています。また
・学習能力の向上
・視力の向上
・うつ病
・物忘れ
・認知症
など記憶力や視力にも良い影響が与える効果があります。よく視力をよくするなら青魚を食べるなんてことを聞いたことがあると思いますが、それは本当の話でとても効果が期待できる栄養価なんです。
さらに血流がサラサラになることで女性にも嬉しい効果が期待できるんです。それが美肌の効果。サプリでも多く取り扱われているDHAですが、サバを食べれば一気にDHAを摂取することが可能なので、是非みなさんもDHAを摂取して血流を良くしてみませんか?
EPAも血液をサラサラにしてくれる
ダイエット効果が期待できるEPAも血液をサラサラにしてくれる効果が期待できる栄養価です。身体に良くない悪玉コレスレロールなどを減少させ、善玉コレステロールを増やす働きを促してくれるのがEPA。そんなEPAで期待できる効果は
・中性脂肪の低下
・血管を柔らかくする
・アレルギー症状の緩和
などの効果が期待できます。血管を柔らかくすることで血液の流れを良くしてくれるんです。とても身体に良い効果ばかりですね。ただEPAもそれだけではありません。
・疲れ目、眼精疲労
・精神安定
・うつ病の改善
・肌の潤い効果
にも効果が期待できるんです!DHAと一緒に摂取できるサバはまさに身体の健康、そして精神面でのサポート、さらに疲れ目や肌にも効果が期待できる優れた食材です。これを聞いて食べないとはなりませんよね!
4-6.熱に強いナイアシン
そしてサバにはもう一つ覚えておきたい栄養価があります。それが熱に強いナイアシンです。栄養価のほとんどは熱に弱かったりしますが、ナイアシンは熱にとても強い栄養価です。
ナイアシンはビタミンB3と呼ばれていたビタミンB郡の仲間で、水溶性ビタミンに含まれる栄養価です。このナイアシンの効果は、皮膚や粘膜の燃焼を予防する効果や、神経伝達の症状を予防する効果を持ち合わせた栄養価です。
今の時代は、心に傷を負って精神を不安定になってしまう方が非常に多くなっています。そんな時代だからこそナイアシンを摂取して心の不調やうつ症状の予防につなげていくことが大切です。
5.サバ缶ダイエットのやり方は?
多くの効果が期待できるサバ缶を早速食べようと考えている方、一緒にサバ缶ダイエットのやり方を確認していきましょう。
サバ缶ダイエットを始めようとなれば毎日何缶も食べちゃおうと考えたくもなりますが、それでは摂取カロリーが高くなりすぎてしまいます。なので、サバ缶ダイエットを行う際には1日1缶と決めておくことが大切です。
そしてサバ缶ダイエットをしようと考えた時にサバ缶を置き換えて食べた方がいいのかとかが得ると思います。しかしサバ缶ダイエットは食事のバランスを考えれば、サバ缶のホアkにも副菜や味噌汁などを一緒に食べることができます。
ただ注意してほしい点が一つあります。サバ缶ダイエットを行う時には塩分を気をつけて行いましょう。サバ缶の中でも味が薄い水煮を摂取することをおすすめします。他の食材も摂取するため、サバ缶の味が濃いとそれだけで塩分の摂取が多くなってしまいます。
そうなれば身体はむくみんでしまったり、健康にもあまり良くないので、サバ缶ダイエットを行う際は塩分には気をつけて行いましょう。もちろん副菜や味噌汁を減塩しておけば醤油煮や味噌煮のサバ缶も食べて大丈夫です。
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