さつまいもダイエットで楽しく痩せる！方法や注意点8つご紹介します

ぶどう糖などの単糖類よりは遅いのですが、麦芽糖も血糖値が上がるスピードは速いのです。ダイエットをするなら、でんぷんのまま食べた方がいいんですね。

また、クロロゲン酸は熱に弱いため、分解されやすい栄養素です。せっかく脂肪の蓄積を抑える成分が分解されてしまったらもったいないです。加熱時間はできるだけ短く抑えましょう。

6.5 干し芋を使うなら間食として

また、いつも間食をしていて、どうしてもなにか食べないと落ち着かない…という人は、干し芋をおやつにしましょう。干し芋は砂糖を使わない、自然な甘さがあるおやつです。

また、適度な硬さがあるので、ゆっくり噛むことができ、満足感も得られます。少しカロリーは高めですので、食べるなら1～2枚にとどめておきましょう。

他におやつとしては、比較的カロリーの少ないアーモンドフィッシュやさきいか、煮干しなどがおすすめです。

7. さつまいもダイエットのレシピは？

ちょっと手間かなと思うのは、さつまいもは加熱調理が必要なことですね（食べられないことはないのですが）。どうせやるのなら、簡単でおいしいものを…と、やっぱり思ってしまいますよね。

凝ったレシピではどうしてもカロリーが高くなってしまいますので、素朴なものにはなってしまいますが、いくつかご紹介させていただこうかと思います。よかったら参考にされてみてくださいね。

7.1 レンジで簡単！ふかし芋

なんといってもこれが一番簡単で、しかもカロリーもほぼそのままというレシピですね。おいもの大きさやレンジのワット数などでも誤差が出てしまいますので、ちょうどいい具合に調節してみてください。

①さつまいもを洗って水で濡らしたままにします。
②濡れたままラップで包みます。
③ラップに楊枝で何か所か穴をあけます。
④500Wの電子レンジで5～6分加熱します。
⑤竹串を刺してみて、すっと通るようならできあがり。

7.2 さつまいものミルク煮

材料
さつまいも：半分
牛乳：半カップ
砂糖：大さじ1と1/2
バター：大さじ1
塩：少々

①さつまいもは1cmくらいの輪切りにします。皮はつけたままで。
②鍋に水1/4カップ、牛乳半量、砂糖、塩を入れます。
③そこにさつまいもを入れて、中火で竹串が通るまで煮ます。
④残りの牛乳を加えて5～10分ほど煮て、バターを大さじ1加えてさっと煮てできあがり。

砂糖やバター、牛乳を使いますが、カロリーは350kcalで食事としてはまずまずといったところでしょう。

7.3 さつまいもの餃子の皮包み

材料
さつまいも：半分
牛乳：大さじ1と1/2
バター：4g
餃子の皮：4枚
塩：少々
油：適宜

①さつまいもは洗って1cmの輪切りにする。
②電子レンジで3～4分加熱して皮をむき、粗めにつぶす。
③つぶしたさつまいもの中に牛乳、バター、塩を入れて弱火にかけてペースト状になるようにかき混ぜる。
④できたら、餃子の皮で包み。フライパンで両面を焼いてできあがり。

こちらは全部で350kcalほどです。少し高めにはなりますが、たまには違う食べ方をするのもいいと思います。

8. さつまいもダイエットのカギはアレンジ力

さつまいもダイエットについては以上ですが、ここで成功させるためのポイントをもう一度復習してみましょう。

⑴一食を置き換えにする。朝か夜かはライフスタイルで決める。
⑵一回150gに抑える。
⑶よく噛んでゆっくり食べる。
⑷皮ごと食べる。
⑸砂糖を入れ過ぎない。
⑹他の栄養もバランスよく摂る。
⑺加熱時間は短めに。

そしてもう一つ大切なのは、アレンジを楽しむことです。今回、口コミをいろいろ読んでいて思ったのは、飽きてしまって続かない人がちらほらいたことです。

アレンジを加えるとどうしてもカロリーは高くなりがちですが、飽きてやめてしまうよりはいいのです。ダイエットはやはり、続けるのは大変です。

少しでも楽しんで続けて、結果を出せるようにしていきましょう。それでは、皆様の健闘を祈ります。八割の成功組を目指しましょう！