2. ラム肉ダイエットの効果とは?
なぜラム肉にはダイエット効果があるのでしょうか?
次に、ラム肉ダイエットの効果や効能をご紹介していきます。
2.1 お肉の中でもヘルシー
ラム肉は、低コレステロールで知られています。
ラム肉100㎎あたり、コレステロール量が50㎎と、低コレステロールなので
ダイエットにも向いているんです。
しかし、ラム肉のカロリーは100gあたり約227calなので、
どれだけでも食べていいということではありません。
野菜などと一緒に、バランスよく食べるようにしましょう。
2.2 不飽和脂肪酸が多い
不飽和脂肪酸とは、現代大きな問題になっている「生活習慣病」に大きく影響しています。
イワシやサバ、アジなどの青魚に多く含まれているこの「不飽和脂肪酸」ですが、
コレステロールを減らす働きがあるといわれています。
牛肉や鶏肉、豚肉より羊肉には格段に多く含まれています。
なので、牛肉や鶏肉、豚肉を食べるのであれば、
羊肉に切り替えた方がダイエットに効果的といわれています。
2.3 脂肪燃焼にいいカルニチン
カルニチンはダイエットにおいてとても大切な成分です。
ラム肉には、ほかのお肉と比べて非常に多くカルニチンが含まれています。
カルニチン一覧がこちらになります。(100gあたりの含有量)
【マトン肉】・・・208.9㎎
【ラム肉】・・・・80㎎
【牛ヒレ肉】・・・59.8㎎
【豚肉】・・・・・35㎎
【鶏肉】・・・・・4.55㎎~9.10㎎
【牛乳】・・・・・1.9㎎
【鶏卵】・・・・・0.8㎎
【パン】・・・・・0.2㎎
となっています。
こう見ると、ラム肉は各段に高いことがわかります。
では、このカルニチンにはどのような効果があるのでしょうか?
カルニチンは、なんといっても「脂肪燃焼効果」が高いことです。
体脂肪を効率よく減らし、プロポーション維持にも大きな効果を発揮してくれます。
また、代謝アップにも効果的です。
基礎代謝は年々低下していき、筋肉も同時に低下していきます。
そうなると痩せにくく太りやすい体になっていきます。
そこで、このカルニチンを積極的に摂取することで、
脂肪燃焼を助けてくれながら、基礎代謝アップにも一役買ってくれるのです。
逆に言うと、体内のカルニチンが足りなくなると、脂肪燃焼の働きが悪くなります。
カルニチンをしっかり摂取していると、汗をかきやすくなったり、
運動能力のアップにも効果的といわれています。
また、不妊にも効果的といわれており、
最近ではカルニチンに着目した様々なサプリメントも販売されています。
3. 美容や健康にも◎!
ダイエットに大きな影響を与えてくれるラム肉ですが、
実は美容や健康にも大きな影響を与えてくれるんです!
では、次に美容や健康にどんな効果があるのかご紹介していきます。
3.1 女性の味方!鉄分たっぷり
鉄分は、血液中で赤血球ヘモグロビンの成分としてか、あるいは筋肉中のミオグロビン(たんぱく質)に含まれる形で、
脳を含めた体中に酸素を運搬する役割を果たしています。
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