またオメガ3は、アトピーや気管支喘息に関連する化学物質の抑制にも効果があります。つまりオメガ３脂肪酸を摂ることは、アレルギー対策にとっても有効なのです。
3.4.細胞を健康に 美容効果
オメガ３が細胞膜の重要な構成要素となることは、以前にも説明しました。細胞膜は、細胞に必要な成分を取り込むのに大切な役割を果たしていますから、肌の健康にとっても大きな意味を持っているのです。
またこれも前述のように、オメガ３脂肪酸は血流を良くしてくれます。血流が良くなると、全身のすみずみまで栄養が行き渡り、肌や髪も生き生きと健康になります。
便秘改善効果についても前に触れましたが、これによって肌荒れも予防できます。
またオメガ３には抗酸化作用もあるので、アンチエイジングにも役立ってくれるのです。
3.5.脳にも良い 学習能力アップ
DHAは学習能力をアップさせるというのは、今や一般的にも良く知られることとなりました。
前述したように、DHAは脳の海馬と呼ばれる部分に特に多く存在しています。この学習能力に関係する部分のDHAが多いと、情報伝達が活発になり、記憶力や学習力が向上すると言われているのです。
受験勉強はもちろん、認知症予防などにもDHAを摂ることは効果的です。何度も言うように、イワシやサバといった青魚はDHAを豊富に含んでいますから、普段から積極的に食べたいところです。
4.オメガ3を効率的に摂るには？
体にも脳の働きにも、大変な効果があるというオメガ３ですが、効率的に摂取するには多少の工夫が必要です。
どうすればオメガ３をしっかり取り込めるのか、その方法についても見ておきましょう。
4.1.青魚を刺身で食べる
DHAやEPAといった成分は、青魚類に豊富に含まれます。ではどのような食べ方が良いかと言えば、刺身で食べるのが一番なのです。
前述のようにオメガ３は熱に弱く、調理で加熱すると、酸化して効果を失います。ベストはやはり、生のまま食べる刺身でしょう。
じつは、DHAとEPAの量がとびぬけている魚があります。それはマグロで、特に脂身には、可食部100gあたりDHAが2,877mg、EPAは1,972mgも含まれています。
ブリの1,784mg/898mg、サバの1,781mg/1,214mgなどと比べても、大分高い数値となっているのです。
とは言えマグロのトロを毎日食べるのはなかなか大変ですから、普段はイワシやサバなどを積極的に食べるのも、十分効果的です。
鮮度などの問題で生食が無理な場合もありますが、熱を加えると摂取量は20～50％ほど減少するので、注意が必要になります。
油で揚げる場合は、同じオメガ３脂肪酸であるシソ油やオリーブオイルを使うとよいでしょう。
また玄米やゴマと一緒に食べると、オメガ３の働きがアップするので、より効果的です。
4.2.亜麻仁油はわかめや酢の物と一緒に
亜麻仁油もまた、熱を加えず利用するのが最適です。
納豆や大豆、わかめなどの海藻類、ゴマや玄米といった、良質なたんぱく質を豊富に含む食材と一緒に摂ると、より吸収率がアップします。
またポン酢や黒酢などの酢も、亜麻仁油の吸収を高めます。ですから、わかめの酢の物などは亜麻仁油にピッタリの食べ物と言えます。
4.3.サプリメントを活用
日本人は昔から魚をよく食べてきましたから、オメガ３の摂取量は比較的足りていました。
しかし近年は食事の欧米化が進み、特に若年層は魚離れが進んでオメガ３の摂取量は減っています。そこでオメガ３摂取に取り入れたいのが、サプリメントの活用です。
食事からだけでは十分な量を摂取しにくいオメガ３も、サプリメントを利用することで、足りない分を補うことができます。
現在はオメガ３のサプリメントも豊富に発売されていますから、こうしたものを利用するのも、オメガ３摂取には効果的でしょう。
5.オメガ3のサプリメント おすすめ5選
オメガ３の効率的な摂取には、サプリメントを利用するとよいということですが、それでは具体的にどんなものがよいのでしょうか。
オメガ３のおすすめサプリメントを5つ選んでご紹介しましょう。
5.1.さくらの森 きなり
最初にご紹介するのは、さくらの森から発売されているサプリメント「きなり」です。
DHAとEPAのサプリメントで、1日4粒で500mgのDHA・EPAを摂取することができます。さらに、DHAとEPAを酸化させずに体に吸収させる、クリルオイルというオイルを加えてあります。
さらにナットウキナーゼも配合されており、ダイエットにも健康維持にも効果的。魚臭さもなく飲みやすい仕上がりで、毎日続けやすいサプリメントです。
5.2.DHC DHA
続いてご紹介するのは、DHCの「DHA」です。こちらはDHAに加え、EPAとビタミンEを配合してあります。
太平洋やインド洋で回遊するマグロから抽出したDHAと、ペルー・チリ沖で捕獲したイワシなどから抽出したEPAを使っており、汚染物質や放射性物質の影響のない原料のみを使用しています。
1日4粒を飲んで、510mgのDHAと110mgのEPAを摂取することが可能。食事だけでは足りないオメガ３の摂取を助けてくれます。
もう10年以上は飲んでいます。
頭が良く成るとか目が疲れにくくなるといった、良くある効果の延長で、かたこりや顔のしわが発生しにくくなったりします。
他にも、髪の毛の白髪や皮膚の老化も防いでくれることで、美しい黒髪や地肌づくりにも役に立ってくれています。脳に対するアプローチは、全身の皮膚にも効果高いので、結局飲んでいる間はお肌も綺麗になります。
いいことづくしで、ちょっとお安いというのは嬉しいところです。
5.3.サントリー DHA＆EPA セサミンEX
3つ目にご紹介するのは、サントリーの「DHA＆EPA セサミンEX」です。
こちらはDHAとEPAに加え、玄米由来のオリザプラス、大豆由来のビタミンE、そしてゴマから取れるセサミンを配合し、オメガ３の酸化を防いでいます。
原料の鮮度にもこだわった、高品質のサプリメントです。
コレステロール値は検査してないのでわかりませんが、とにかくこれを飲んでから体調がものすごくいいです。疲れにくくスタミナがついたような気がします。風邪もひきにくくなりました。
5.4.シードコムス DHA+EPA オメガ３系αリノレン酸
4つ目のおすすめサプリは、シードコムスの「DHA+EPA オメガ３系αリノレン酸」です。
こちらのサプリメントは、原料の抽出に、ビンチョウマグロの頭部のみを贅沢に使用。さらに富士山麓の国内工場で、徹底した品質管理の下に製造されているので、安全も保障付きです。
DHAとEPAの他には何も混ぜておらず、トランス脂肪酸0mgの商品となっています。
青魚は不足しがちなのでこちらでお世話になっています。頭が冴えて物事を俯瞰出来るサプリです。すぐにキレたり批判的な思考になる人は、頭の回転が足りてないのでは？と思っています。頭の栄養を補って回転を向上させてくれるので仕事や勉強の為に毎日飲んでいます。
引用：DHA＋EPA オメガ3系α-リノレン酸 約5ヵ月分 モンドセレクション金賞受賞のレビュー・口コミ（nor*****さん）-Yahoo!ショッピング-
5.5.ネイチャーメイド スーパーフィッシュオイル（EPA/DHA）
最後にご紹介するのは、ネイチャーメイドの「スーパーフィッシュオイル（EPA/DHA）」です。
ネイチャーメイドはサプリ先進国アメリカのブランドで、日本では大塚製薬が販売しています。香料・着色料・保存料などは使用せず、無添加のサプリメントとなっています。
さらに製薬会社ならではの厳しい品質管理によって、安全で品質の高い製品を実現。1日1粒からオメガ３の補給ができます。
何回も購入しました。この商品を信じてます。
引用：【楽天市場】mi kaさんのネイチャーメイド スーパーフィッシュオイ…(オオツカ・プラスワン 楽天市場店)のレビュー・口コミ
6.オメガ3のレシピ3選
ここで、オメガ３をおいしく摂るためのレシピもご紹介しておきましょう。もちろんダイエット効果も抜群なので、ぜひ試して見て下さい。
6.1.人参ドレッシング
材料
・人参・・・1本
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