置き換えダイエットの効果的な方法は？成功するやり方と食材を解説

野菜ですが食べごたえがあり、食物繊維やビタミンCなどの栄養も豊富。便秘解消や美容にも効果を発揮してくれます。

食事と置き換える方法の他に、食前に食べることによって満腹感を増し、食べ過ぎを抑えるというダイエット法もあります。

食べ方は、生で千切りなどにして食べると、栄養がそのまま摂れますが、加熱して食べてもOK。スープにしたり、鍋で食べてもよいでしょう。

3.3.低カロリーなささみ

ささみは、低カロリーで高たんぱくなため、ダイエット向きの食材として知られています。

ささみのカロリーは、一本約45kcal。一食三本としても135kcalですから、置き換えの効果は抜群です。とは言え、茹ですぎるとパサパサになってしまい、あまりおいしくありません。

ささみを茹でるときは、ちょっとした工夫が必要になります。

まず、ささみに軽く塩を振って、鍋に湯を沸かします（湯の量はささみの4～5倍程度）。沸騰した湯の中にささみを入れてすぐにひっくり返し、フタをして火を止めます。

余熱で7～8分ほど温めれば完成です。こうすれば、パサつかずおいしく食べることができます。

3.4.腹持ちのよいバナナ

バナナはダイエットによいと一時期大きなブームになりました。もちろん、置き換えダイエットにも向いた食材です。

バナナの利点は、なんといっても食べごたえがある点。2本も食べればかなりお腹は満たされますから、食事を減らすにはもってこいの食材と言えます。

食べ方も、オーソドックスにそのまま食べても良いし、スムージーにして飲んだり、ヨーグルトに入れて食べてもOKです。

ただ、果物の中では比較的カロリーや糖質が高いため、食べ過ぎると太る危険があるので、注意が必要です。

3.5.意外に低カロリー　ゆでたまご

卵はカロリーが高いというイメージがありますが、ゆでたまご一個のカロリーは、約90kcalほど。意外ですが、それほど高いとも言えません。

2つ食べても、カロリーは180kcalくらいです。ゆでたまご2個でもかなり食べごたえはありますから、ダイエットには効果的と言えるでしょう。また、栄養が大変豊富なため、健康面でもメリットがあります。

しかし、卵にはコレステロールも多く含まれているため、やはり食べ過ぎには注意が必要。1日2～3個ほどが上限になるでしょう。

4.置き換えダイエットのレシピ3選

今度は、置き換えダイエットに使える料理のレシピも見てみましょう。さらにバリエーションが増え、継続性が増すはずです。

4.1.ダイエットスムージー

材料（2人分）

・バナナ・・・一本

・りんご・・・1/4個

・ラズベリー・・・10個ほど

・シェイプ＆ビューティ（プロテイン飲料）・・・小さじ２

・黒にんにく・・・2粒

・亜麻仁油・・・小さじ1

・ヨーグルト・・・大さじ3

・レモン汁・・・小さじ1

・はちみつ・・・大さじ1

・豆乳・・・300cc

作り方は、材料を全部ミキサーに入れ、混ぜるだけです。1杯でも栄養たっぷりのスムージーとなっています。