料理好きにはたまらないオートミールダイエットレシピも知っておくといいでしょう。オートミールダイエットは、1ヶ月するのが基本のようですが毎日同じオートミールを食べ続けるのも、さすがに飽きてきてしまいます。
料理が好きなかたには、オートミールダイエットレシピで、普段の料理も楽しくオートミール生活できるように工夫してみるのもいいかもしれません。
5-1.オートミールを使用したカレー
カレーが大好きだけど、ダイエット中だから控えているというかたに必見のオートミールを使用したカレーもあります。
材料(1人分)…オートミール70g、チューブタイプのニンニク5cmほど、白味噌 小さじ1杯、卵 1個、カレー粉 小さじ2杯ほど、レンジで温める場合は水を少々
「超簡単オートミールを使用したカレー」の作り方…オートミールをこんもりした器に入れて、そこにニンニクと卵と白味噌とカレー粉を混ぜるだけで完成です。
この時、レンジで加熱すると混ぜやすいですしカレーは温かいのではないと嫌というかたはレンジ使用がオススメです。そして、レンジを使用する場合は水を少し加えてから加熱すると混ぜやすいです。
5-2.胃腸にも優しいオートミール雑炊
胃腸が弱いというかたは、オートミール雑炊がオススメです。朝食にお食べになられるかたも多いようです。
材料(1人分)…オートミール 70cc、水250~300cc、卵1個、お茶漬けもしくは雑炊の素 1袋、わかめ お好みの量
「胃腸にも優しいオートミール雑炊」の作り方…
1.まずオートミールと水を鍋に入れて沸騰するまで煮込みましょう。
2.その後に、泡がでてきたら弱火にして溶き卵をくわえて混ぜます。
3.オートミールが柔らかくなってきたら、お皿にうつしてお茶漬けや雑炊の素とわかめをお好みで追加して混ぜれば完成です。
タンパク質もしっかり摂れるので、ダイエット中の朝食にも良いといわれています。
5-3.朝食に簡単オートミールで栄養摂取
筋トレなどもしていて、筋肉を落としたくないというかたのオートミールダイエット中にもオススメの簡単オートミールレシピをご紹介していきます。主役はオートミールで、朝食向きといわれています。
材料…オートミール50g、卵1個、チューブタイプのにんにく5cmほど、醤油 適量、カレー粉 お好みの量
「朝食に簡単オートミール」の作り方…作り方は超簡単で、オートミールを入れた器に、ニンニクと卵と醤油とお好みでカレー粉を入れて混ぜれば完成です。
これは、ダイエット中のかたで筋肉にも意識しているかたの簡単朝食レシピとしても人気のようです。
6.オートミールダイエット中のおやつレシピ
オートミールは、ダイエット中のおやつとしても最適といわれています。お菓子作りが得意なかたにとっても、ダイエット中もやはりオートミールを活用したいものです。オートミールクッキーをはじめ、パンケーキやアップルパイ系のおやつにも注目していきます。
6-1.ダイエット中のオートミールクッキーも手作り
ダイエット中のオートミールクッキーは簡単に手作りでできると人気です。
材料(16枚分ほど)…オートミール75g、全粒粉75g、重曹 小さじ1/2杯、砂糖 大さじ2杯、レーズン50g、油 大さじ2杯、水 大さじ4杯ほど(生地の状態によって多少前後する)
「ダイエット中のオートミールクッキー」の作り方…
1.まず、オートミールと全粒粉と重曹と砂糖とレーズンをビニールバッグに入れて混ぜます。この時、麺棒などがある場合は、麺棒を使って叩いてつぶしていくと更に良いでしょう。レーズンは少しほぐす感じなのもポイントです。
2.次に、1番の工程のビニールバッグに入った材料に、油を足して馴染みように揉んでいきます。そして、水を材料の状態をみながら足していき、ひとかたまりにして、麺棒で伸ばせるようになるまでこねていきましょう。
3.次に卓球の玉くらいの大きさに分けて丸めたら、コップの底などを使って落ちつぶしてクッキーの形にしていきます。
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