3.ニキビがあっても食べたい!ビタミンたっぷりなお肉のレシピ3選
お肉を食べると、皮脂が過剰分泌してニキビができてしまうのでは!?と思いがちですが、実はお肉にもビタミンは含まれていますし、健康な肌を保つためにはレシピに入れていきたいものですね!
そこでここでは、ニキビ改善に有効なビタミン類が含まれている、おすすめのお肉のレシピについて、紹介したいと思います!
子供も喜ぶレシピなので、思春期ニキビに悩んでいるお子様がいる家庭にもおすすめです!
3-1.ニキビに効果的なビタミンB1が含まれている豚肉で作る生姜焼き
実はニキビ改善に効果的なビタミンB1が含まれている豚肉は、レシピにも取り入れやすい食材なので、使っていきましょう!
また、生姜を入れることで、血行促進効果があるため代謝を促し、ニキビ改善にますます効果があるのでおすすめです!
■生姜焼きのレシピ
(材料…2人分)
・豚ロース…300g
・生姜…お好きなだけ
・ニンニクチューブ…2cm
・砂糖…小さじ1.5杯
・醤油…大さじ3
・みりん…大さじ3
・料理酒…大さじ3
(作り方)
1.ボールに砂糖、醤油、みりん、料理酒を混ぜて、豚ロースを浸し、冷蔵庫で30分程度置いておきます。
2.フライパンにオリーブオイルを引いて、豚ロースを取り出し焼いていきます。
3.焼けてきたらボウルに余ったタレを回しかけし、豚肉に完全に火が通ったら完成です。
3-2.ニキビ肌に良いビタミンB6が含まれた鶏むね肉の塩焼きは簡単レシピ
鶏むね肉は、ニキビ改善効果があるビタミンB6も含まれていますし、太りにくくてダイエットにも良いので、レシピに積極的に取り入れていきたいですね!
■鶏むね肉の塩焼きのレシピ
(材料…2人分)
・鶏むね肉…2枚
・塩こしょう…適量
・黒こしょう…多め
(作り方)
1.鶏むね肉の両面にフォークで穴をプスプスとあけて置きましょう。
2.塩こしょう、黒こしょうを両側にすりこんで1時間寝かせます。
3.フライパンに油をひかずに皮を下にして中火で焼いていきます。
4.チリチリと焼ける音がしたら弱めの中火にし、15分程度焼き、身の方を5分焼いたら完成です。
3-3.鶏もも肉の照り焼きはニキビ肌に良いビタミンB2が入ったレシピ
ニキビ改善に効果があるビタミンB2が含まれている鶏もも肉は、デトックス効果や新陳代謝を高める効果がある玉ねぎを一緒に使ったレシピを作っていきましょう!
■鶏もも肉の照り焼きのレシピ
(材料…2人分)
・鶏もも肉…300g
・玉ねぎ1/2個
・砂糖…少々
・片栗粉…適量
・ごま油…小さじ1
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…大さじ2
・酒…大さじ2
・酢…大さじ2
・めんつゆ…大さじ1
(作り方)
1.フォークに鶏もも肉の両面に穴をあけて食べやすい大きさにカットしましょう。
2.キッチンペーパーで水分を拭き取って、砂糖を全体的にまぶします。
3.片栗粉を肉の両面に薄くつけます。
4.くし切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めてお皿に入れておきます。
5.フライパンにごま油を引いて、肉を焼きます。
6.しょうゆ、みりん、酒、酢、めんつゆを合わせておき、フライパンに玉ねぎと一緒に入れていきます。
7.中火で煮て、タレを絡めて照りが出てきたら完成です。
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