なので、ドレッシングは常に自身で手作りをして、フレッシュな油を使うことをおすすめします。
そうすることで、お肌がうるおい美肌効果にもつながります。
2.4バランス良く食事をしよう!
ダイエットの基本は、バランスの良い食事を摂取することが重要です。
この条件は、どのダイエットをしていても、絶対に必要となります。
しかし、あまりストイックに食事制限をしようとすると精神的なダメージが強くなり、挫折をして失敗に終わってしまうケースが多くあります。
なので、あまり厳密なルールを作るのではなく、生野菜サラダを先に食べることを必須として、タンパク質や炭水化物、発酵食品を積極的に食事に取り入れましょう!
3.生野菜ダイエットの落とし穴に気を付けよう!
生野菜ダイエットのメリットをご紹介してきましたが、実は、デメリットも生じることがあります。
また、生の野菜は温野菜と比べて消化に時間がかかり、胃腸の弱い方や弱っている方には、負担がかかりあまりおすすめできません。※良く噛んで食べると唾液を絡み、胃の負担を和らげてくれるので、胃腸が弱い方が生野菜を食べる際には、良く咀嚼をするように心がけましょう!
ここでは、生野菜ダイエットを行う際に、注意をしておきたいことをまとめてみました。
3.1サラダという文字に踊らされてはいけない
人は、言葉のニュアンスだけで自分の固定観念で物事を把握している場合が多々あり、ダイエットが失敗に終わってしまうケースもあります。
実は、ポテトサラダや根菜サラダには、たくさんの糖分が含まれているのでダイエットに不向きとされています。
健康のために食べるには、大変栄養の優れたもので、特にお子さんのお食事には一緒に食べさせたい一品となります。
また、マカロニサラダも注意が必要です。
サラダといっても、入っているのは少量のキュウリとニンジン、タマネギくらいでしょう。
ほとんどがマカロニと高カロリーなバターとマヨネーズが味付けとされているので、こちらもダイエットには向いていません。
言葉に踊らされるのではなく、どの材料を使用しているかをしっかり把握してから、摂取する必要があります。
3.2夜だけ生野菜ダイエットを実行しよう!
仕事で夜遅くに食事をとらなくてはいけない方や、不規則でバランスの取れた食事をとれない方など、夜の食事は生野菜を食べる習慣をつけるだけで、高確率でダイエットに成功する方が続出しています。
寝る前の2時間は、お腹の中に食べ物を入れないことで、夜中に胃腸の負担をかけずに良い睡眠がとれるようになります。
質の良い睡眠は、基礎代謝をアップさせて、寝ている間でも蓄積されている脂肪を燃焼してくれる働きがあります。
また、生野菜をたくさん食べると、顎を良く動かすことになり満腹効果も期待できます。
顎を動かすことで、脳を活発にしてくれるので、ダイエット効果も期待できます。
実は、脳を使うことでも、エネルギーを消費して代謝が上がるという報告があります。
食欲が増進してしまう夜に、たくさんの生野菜サラダをたくさん摂取する習慣をつけましょう。
3.3生野菜をスムージーにして飲むと効果が絶大!
今まで、生野菜サラダのメリットをまとめてきましたが、ここで裏技をちょっとご紹介していきます。
その方法は、とっても簡単です!
生野菜をさっと水洗いをして、ジューサーにすべての野菜を豆乳や牛乳などをお好みに入れて、スムージーにしてその場で飲み切ることです。
実は、スムージーには、すばらしい酵素の働きが2~3倍に変化すると報告があるようです。
ただ、スムージーにする際に、たくさんの野菜の量が必要となるので、コストがかかってしまう恐れがあります。
咀嚼をしないで摂取できるので、手軽さは残るものの、有効酵素が減ることも否めません。
1日の野菜の摂取目標量は350gとされ、コンビニの野菜サラダが7個分もの野菜が必要と考えると、ちょっとびっくりする感覚に襲われますが、スムージーにするとあっさり摂取できることが最大のメリットかもしれません。
また、ドレッシングのカロリーも節約できるので、ダイエットにも有効です。
下記に詳しいレシピをご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。
4.生野菜ダイエットレシピを公開!
生野菜ダイエットのメリット&デメリットをまとめてきましたが、具体的にどのようなレシピを使ってメニューに加えていけば良いかをご紹介していきます。
誰でも簡単に作れて、ストックできるメニューも便利です。
そして、何と言っても栄養価が高く効率的にダイエットができるメニューばかりです。
ぜひ、参考にしてご家庭の食卓での定番メニューにしてみましょう。
4.1カニかまぼこサラダ
材料
4.2チキンサラダ
材料
4.3生野菜ジュースにしてもいい!
3.3でもご紹介をしましたが、生野菜を効率よく摂取できるレシピとしてスムージーや野菜ジューズが、大変おすすめです。
手軽に作ることができるので、誰でも簡単に始められるダイエット方法です。
基本的には、フルーツを生野菜と一緒に入れてジューサーにかける方法が一般的です。
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