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たらを使った褒められレシピ♪こんな料理にも!基本からアレンジまで10選

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材料を炊飯器に入れたら、スイッチオンで待てば完成~!というとっても簡単で激うまレシピです。たらを使った混ぜごはんなんて高級和食屋さんのようですね。いつもよりちょっと多めに炊かないとなくなっちゃう程、みんな食べてくれそうですね^^
<材料>米2合分
●米 2合
●2合までの水
●鱈 2匹

A.だし昆布 1枚
A.醤油 大さじ1
A.酒 大さじ1
A.みりん 小さじ1

*ゆず(千切り)あれば適量
*細ネギ(小口切り)あれば適量

<作り方>
①鱈は3.4等分に切る。お米をとぎ、表示通りの水を入れて鱈とAを入れて普通に炊く。
②骨をとりお好みの大きさにタラをほぐしたら、お皿にもりあれば柚子と細ネギをのせて頂く。


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