味噌汁ダイエット驚く9つの効果！具材によっても結果が変わる？

味噌汁ダイエットを始めてから、便秘改善をしお腹がスッキリして体重も減ったというかたも少なくないようです。塩分にも気をつけなければなりませんが、うまくコントロールして毎食に味噌汁を摂取して食事量コントロールをしてダイエット成功したというかたも多くみられます。

2.味噌汁ダイエットの9つの効果について

味噌汁ダイエットがここまで注目されるのは、9つもの効果が関係しているようです。味噌汁には、先ほどからお話ししているように腸内環境を改善する効果があり、お肌にも良いアンチエイジング対策にもアプローチしてくれるようです。

そして、いつまでも健康でいられるためにも血管年齢の若さをキープしたり美白効果なども味噌汁で得られるといわれています。味噌汁には、病気予防の効果も期待されており、日常生活のなかでも大きな役割を果たしてくれるようです。

2-1.味噌汁で腸内環境を改善効果

便秘にお悩みで代謝も低下してしまい、ダイエット効果がなかなか得られないとお悩みのダイエッターも少なくないようです。

そこで、味噌汁ダイエットをすることで腸内環境を改善する効果もあることから、カラダの中からスッキリできるといわれています。味噌の原料である大豆に含まれている大豆ペプチドは腸内環境を整えてくれる効果があり、サポニンという成分は更にカラダへの脂肪吸収を和らげて脂肪燃焼にも働きかけてくれるといわれています。

2-2.味噌汁に含まれる栄養素はアンチエイジング対策にも良い

味噌汁に含まれる栄養素に関しては、アンチエイジング対策にも良いといわれています。

味噌に含まれているサポニンは先ほどもお話ししたように脂肪吸収を抑えたり、脂肪燃焼に働きかけてくれますが、それ以外にもコリンという成分も脂肪燃焼に働きかけてくれるといわれています。アルコール摂取の頻度が多いかたにも効果があり、二日酔いから回復するためにも味噌汁は良いといわれています。

2-3.味噌汁で血管年齢の若さをキープ

味噌汁ダイエットは、味噌汁のチカラで血管年齢の若さをキープする効果が期待できるそうです。血管年齢が若いと、実際に見た目も若くみられたりすることが多いといわれています。

この効果が発揮されるのは、味噌の原材料である大豆に含まれる大豆ペプチドのチカラで血管をきれいにしてくれて、更に、大豆タンパクをはじめ、食物繊維、レシチン、サポニンがカラダのなかのコレステロール値を低くし、血管を鍛えてくれるようです。

2-4.味噌汁のタンパク質とビタミン類で美白効果にも期待

味噌汁に含まれるタンパク質とビタミン類のチカラで美白効果も期待できるといわれています。そして、味噌には、遊離リノール酸という成分が入っていて、メラニンの働きを抑えシミやそばかすを防ぐことでも知られているようです。

味噌汁の抗酸化作用も美容にこだわるかたには必見のようです。美肌を守るための細胞が酸化されてしまうことを防ぐためにも、ビタミンEをはじめ、先ほどご紹介したコリン、サポニン、メラノイジンなどが働きかけてくれるといわれています。

2-5.大豆イソフラボンのチカラで更年期障害も和らげる効果あり？

味噌汁ダイエットは、味噌汁に含まれる大豆イソフラボンのチカラで更年期障害も和らげる効果に期待ができるといわれています。女性ホルモンのエストロゲンに似た作用があるといわれる大豆イソフラボンは、年齢を重ねるにつれて低下していくエストロゲン分泌を助けてくれるといわれています。

2-6.乳がんの発症率を抑える働きもある？

味噌汁ダイエットには、乳がんの発症率を抑える働きがあるといわれています。1日に味噌汁を２杯ほど飲んでいらっしゃるかたは、研究や調査などによると乳がんになりにくいことがわかっているようです。

2-7.具材次第で骨粗しょう症を防ぐ効果

女性に多い骨粗しょう症も、味噌汁のチカラで防ぐことが期待できるといわれています。現代人のカルシウム摂取は不足しがちといわれており、そのカルシウムは味噌汁からも摂取できるため良いといわれています。

味噌汁だけのカルシウムのチカラだけではなく、具材もカルシウムが多いものを選ぶことにより、より一層パワーもアップするそうです。

2-8.味噌汁には集中力や記憶力アップ効果もあり

朝ごはんに味噌汁を必ず飲んでいるというかたは、集中力や記憶力アップ効果もあり職場でもパキパキ仕事ができるといわれています。

味噌汁に含まれるタンパク質やビタミンB群が集中力アップにも働きかけてくれるそうです。そして、コリンは脳の働きを活発化させる作用もあるといわれており毎日欠かさず飲むことで効率もアップするでしょう。

2-9.シーズンごとのカラダへの水分補給を栄養素とともに出来る

味噌汁は、1年を通して飲めるのも魅力のひとつといえるでしょう。シーズンごとに旬の野菜などを具材に使って味を楽しめます。

夏の暑いシーズンには、水分補給の助けともなり、汗をかきやすく塩分やミネラルを必要としているカラダへの補給ともなるようです。また、寒いシーズンには、気づかぬうちに水分不足となっているカラダへの水分補給としても効果が得られるようです。

3.知っておきたい味噌汁ダイエット豆知識