塩レモンの作り方は簡単。
レモン500g(6〜7個)を輪切りにして、100gの塩(レモンの1/5程度)で漬け込むだけ。
皮ごと使いますのでレモンを充分に水洗いして輪切りにします。
タッパやガラス容器なども煮沸消毒しておきます。
容器の中にレモンと塩を交互に入れて、常温で保存。
24時間ほどでレモンがくったりしてくるので、使える状態になっています。
5日程度で使い切るのが良いようです。
塩の量はレモンの10%〜20%がポピュラーですが、これはお好みで変えていいと思います。
また、レモンは皮ごと使うので、国産の無農薬品がベスト。
そうじゃなければ、よく洗い落とすか、表面の皮をそいで使いましょう。
5-5.少量でも効果が見込める、料理に添えてダイエット。
レストランに行くと、唐揚げや肉料理にレモンが添えられますね。
レモンは他の果実や野菜とは違って、そのまま料理のメインすることはありません。
香り付けや味付けに使われること、これこそがレモンダイエットのいいところです。
レモンを中心に食べないから飽きが来ませんし、さまざまな料理に合わせることができるので続けやすいです。
お肉にもお魚にも合わせられ、味を爽やかに仕立ててくれるので好みに合わせやすいのです。
料理に添えられたレモンは食べなくても、香りを嗅ぐだけでもリラックス効果が得られます。
5-6.野菜サラダのドレッシングにしてもいい。
野菜サラダはどのようにして食べているでしょうか?
普通は市販のドレッシングやマヨネーズなどをかけて食べているでしょうが、手作りドレッシングは簡単に作れます。
白だしもしくは薄口醤油をベースに、オリーブオイル少量、砂糖少量、酢をお好みの量、そして塩コショウで味を整えます。
この酢の代わりにレモン果汁を使うのです。
各分量はお好み次第ですので、少量ずつ足しながらお好みの味を探しましょう。
5-7.ちょっとだけ手間をかけてもいいというなら、お菓子などに。
少しくらいなら手間をかけてもいいなという方なら、積極的に料理素材に摂り入れましょう。
たとえば、ゼリーなどのお菓子に混ぜると、見た目も美しくおいしく出来上がります。
皮も含めて小さく千切りにして、カップケーキの元に混ぜ込む、野菜サラダに少量混ぜ込むなども簡単でいいと思いますよ。
5-8.市販のレモン果汁を使う。
市販のレモン果汁というものがありますが、そういうものを常備しておくと便利です。
レモンを絞る手間が省けますし、レモンの買い忘れがあった時などにも助かります。
最近の市販品には保存料無添加のものも多いので、ちゃんと管理して保存しておきます。
生のレモンと比べて栄養素はどうかというところがきになるようでしたら、表示を調べてください。
殺菌時間を減らしたり、ビタミンCなどの減少が少なくなるように取り組んでいるメーカーも少なくありません。
6.レモンダイエットで注意しておきたい2つの事。
レモンダイエットは、簡単な上にダイエットも健康も高い効果が期待できますが、2つの留意点があります。
安全性と効率の面からのポイントです。
6-1.同じレモンでも産地はさまざま、だからここに要注意。
レモンの栄養素の大事な部分は皮に含まれていると書きました。
ということは皮ごと摂取したいわけです。
海外産のレモンには農薬品が多く使われている場合がほとんどです。
安心して皮まで使うために、できれば比較的安心な国産のレモンを選びましょう。
国産レモンの季節は10月〜1月ですが、最近はいつでもお店に並んでいます。
国産のレモンを購入した上で、皮ごとよく洗って使いましょう。
6-2.切り方で変わるレモン果汁の絞れる量。
実は、レモンの切り方で得られる果汁量が変化します。
見た目には横輪切りが美しいのですが、縦に半分にカットします。
これによって果汁量は3倍ほどにアップするそうです。
レモンの切り方で果汁量が変わり、摂取できる量を増やせるのです。
8.まとめ
いかがでしたか?
レモンダイエットの簡便さや継続しやすさから、多くの人々がダイエットや普段の食生活に取り入れています。
著名なモデルや女優の中にも、レモンダイエットを取り入れて食生活が改善できた、きれいに痩せることができたと言っている人もいますね。
さらに無理なダイエットで起こりがちな肌荒れやストレスもなく、ダイエットと併せて美容と健康にも効果があったなどという評判からレモンダイエットが話題になっているのですね。
口コミなどを見ると、レモンダイエットは他のダイエットにプラスして取り入れている人が多いようです。
それほど、レモンダイエットは簡単で効果が出やすいということです。
ここを読まれたダイエッターのあなた、ぜひレモンダイエットを試してきれいなダイエットを成功させてくださいね。
98%以上の人がリピートしているニキビケアが 『ビーグレン』のニキビケアです。 天然クレイという鉱物を配合することで、洗顔時に顔をこすることなく、皮脂汚れやニキビ菌を吸い寄せて吸着することができます。 期間限定ですが、今なら1800円という金額のため、気軽に試してみることができます。 →詳しくはこちら 肌あれピンチに7日間の救世主!
定期的に肌あれしたり、ニキビができる・・・つらい・・・
『 資生堂 dプログラム トライアルセット 』はそんな敏感な肌を ”守り、美肌を育む” スキンケアです。
いつ見れられてもいい、美しい素肌を手に入れましょう。まずは1週間、あなたの肌でお試しください。
→詳しくはこちら