・赤ワイン 100cc
・白ワイン 150cc
・グラニュー糖 大さじ5~6
・シナモンスティック 1本
・レモン果汁 1個分
参考URL:りんごの赤ワイン煮
9.ちくわのりんごみぞれ和え☆
おつまみにも、前菜にも最適な簡単ヘルシーレシピ。
冷蔵庫の中の残った野菜も、りんごのほのかな甘さのみぞれがあれば
いつもと違ったメニューが楽しめること間違いなしです。
●材料 (2人分)
・りんご 1/2個
・ちくわ 2本
・しめじ 小さめ1/2パック
・にんじん 3㎝長さ
・和風だし(顆粒)小さじ1/2
・すし酢 大さじ1弱
参考URL:ちくわのりんごみぞれ和え☆
10.サツマイモとりんごの重ね蒸し
食物繊維たっぷりのさつまいもとりんごで、おやつにもおつまみにも♫
塩コショウで味を引き締めて、りんごの甘みと一緒にお楽しみください。
洋酒にも合うので、ぜひお試しあれ!
●材料 (2人分)
・さつまいも 小2個
・りんご 1個
・バター 少々
・塩コショウ 少々
・有れば、粉チーズ 少し
参考URL:サツマイモとりんごの重ね蒸し
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