外食はダイエット中でも選ぶメニュー次第でOK？セーフな食品5選

レストランや定食屋さんによっては、主食のごはんを白米ではなく五穀米や雑穀米などに変えられるところも増えているため、ダイエッターにとっても外食時にチョットしたカロリーコントロールもできるようになってきているようです。

2.外食は低糖質のものを選べばダイエットも安心？

外食は、低糖質のものを選びばダイエットも安心といわれています。ファミレスなどチェーン店などにも低糖質を意識したメニューが増えているようで、麺類好きのかたにも嬉しい低糖質麺などもメニューに出ていたりするところが多いようです。

2-1.カラダのためにもチェーン店などでも増えている低糖質メニュー

カラダのためにチェーン店などでも増えている低糖質メニューは、レパートリーも増えてきているようです。牛丼のチェーン店でも、定食セットのライスを湯豆腐に置き換えてあるメニューもあり、カロリーも大幅に72％ほどカットできるメニューもあるといわれています。

2-2.麺類好きな人も安心の低糖質麺で外食もエンジョイ

麺類好きな人にとって、外食を我慢しなければいけないのは結構ツライといわれています。チェーン店などの牛丼屋さんでは、低糖質にこだわり麺類のメニューのなかに、こんにゃくを使ったこんにゃく麺など低糖質麺として、ダイエットサポートもしてくれるため、外食のがかえってダイエットを徹底してできるという声もあるようです。

2-3.大手のファミレスも糖質にこだわったメニューを導入

大手のファミレスも糖質にこだわったメニューを導入しているところが増えているといわれています。ダイエット中は、なるべくラーメンなど麺類は避けたいというかたが多いですが、糖質0麺などを取り入れた麺類のメニューが人気を集めているようです。

糖質0麺の他にも、ダイエットやヘルシー思考の方達のためにも、1日の目安野菜摂取量を低糖質麺と一緒に楽しめるメニューもあったりして、外食を我慢しなければならないストレスも軽減できると人気です。

3.ダイエット中の外食で食べてもセーフな食品5選

ダイエット中の外食で食べてもセーフな食品に関しても知っておくといいでしょう。ダイエット中の外食でもセーフな食品は、意外にも肉類がお薦めされています。そして、魚介類や大豆製品や卵、そして野菜もダイエットの味方となる野菜を選ぶといいといわれています。

3-1.外食の雰囲気で美味しさもアップする肉類

肉類は、意外にも外食でおすすめされていてダイエット中でもセーフといわれています。肉類でも、ベーコンやロースハム、レバー類をさけるとわりと糖質を控えたお肉を安心して食べられるといわれています。

3-2.新鮮な魚介類を外食で楽しく

魚介類は、外食をする際におすすめされていてタンパク質やカルシウムのために食べるというかたも多いそうです。定食屋さんなどでは、焼き魚定食なども多いですがファミレスだと中々和食を選ぶということは少ないようです。

でも、ダイエット中となると魚介類の選び方も調理法や煮つけなどよりも焼き魚のものを選んで調味料などで糖質が増えてしまっている可能性が高いものなどを選ぶのを避けるようになるといわれています。魚介類を選ぶ際には、種類よりも調理法に気をつけたほうがいいようです。

3-3.大豆イソフラボン摂取にも効果的な大豆製品

女性ホルモンのエストロゲンに似ている作用があるといわれている大豆イソフラボンは、意識して摂取したいものです。そして、大豆製品は、カラダにもいいですし、糖質からみると意外にも絹ごし豆腐よりも木綿豆腐のほうが、糖質が低いといわれています。

油揚げは、100gでみたときに、油揚げは1.4gほどの糖質量で、絹ごし豆腐は1.7gほどと意外な数字もみられるようです。いずれにしても、糖質はどれも低めのほうなので、積極的に食べられるといわれています。

3-4.毎日の食卓に欠かせないといえる卵

卵は、毎日欠かせないというかたも多いですが、卵もダイエット中の外食に食べ過ぎなければセーフの食品に入るといわれています。卵といっても、デザートから卵を摂取するというのは話が変わってきますが、卵料理などを選ぶのもタンパク質もとれますし良いといわれています。

3-5.ダイエットの味方である野菜

野菜は、ダイエットにとって多く摂取したい食材でありますが、外食の際も野菜を意識して食べることでダイエット中の外食もセーフになる期待が持てるようです。ただ、野菜といっても全ての野菜がおすすめなわけではなく、低糖質の野菜を選ぶことがポイントといわれています。

・糖質が0gといわれる野菜…クレソン、大豆もやし、バジル、菜の花など

・低糖質の野菜…ほうれん草、しそ、モロヘイヤ、みょうが、小松菜、ブロッコリー、チンゲン菜、アボカド、ニラ、大根の葉、かぶの葉、パセリ、ズッキーニ、タケノコ、三つ葉、オクラ、セロリ、レタス、水菜、白菜、キュウリ、アスパラガス、冬瓜、さやいんげんなど

低糖質の野菜や糖質0の野菜に注目してみて、これらの食材を使っているサラダやメニューに注目してみるといいでしょう。

4.外食をダイエット中にする際の食べ方のコツをおさえておこう

外食をダイエット中にする際の食べ方にも幾つかコツがあるといわれています。外食をする際には、スマホをいじりながら食べたり、仕事しながら食べたりというのは避けたほうがいいといわれています。

そして、外食中も食材の食べる順序にもこだわることが必要のようです。そして、糖質にこだわって外食をする時はメニューも選んだほうがいいですが、こだわり過ぎもいけないといわれています。