ふるさと青汁が気になる！申込方法からアレンジの仕方まで要チェック

5-3. クリームソースに合わせてパスタやグラタンに

青汁粉末はお料理のアレンジとしても使えます。
子どもも大好きなホワイトソースに青汁粉末を混ぜれば簡単にグリーンクリームソースの出来上がり。そのソースを使えば、青汁パスタや青汁グラタンが簡単に出来ます。

もしホワイトソースに混ぜるだけだと臭みが気になる…という人は、ややミルクの量を多くしたり、混ぜる粉末を減らしてみるなどの調節もOKです。

見た目にも爽やか・鮮やかなお料理になるので、お友達に振る舞うランチとしても喜んでもらえます。

5-4. 混ぜて塗るだけ！青汁豆腐ディップ

お料理は得意じゃない、あんまり手間暇をかけたくない、という方は「青汁ディップ」を作ってクラッカーやパンに塗って食べてみるのもオススメです。作り方も簡単なので、一人暮らしの方の野菜不足解消にもぴったりですよ。

＜作り方＞

１）玉ねぎ1/4個、アボカド1個、青汁粉末1包、水切りした絹ごし豆腐を1/2丁、マヨネーズ小さじ1～2、お好みで粉チーズを入れ、フードプロセッサーで軽く混ぜ合わせます。
２）こってり味が良い人は豆腐をサワークリームにしたり、マヨネーズを多めにしてもOK。

フードプロセッサーがない場合は玉ねぎをみじん切りにし、潰したアボカドと良く混ぜればOKです。食感が欲しい人にもこちらのやり方がおすすめですよ。

6. 効率的に効果を実感するためのポイント

6-1. ダイエットするなら軽い運動も併せてやろう

青汁を始め、「ダイエットしたい方におすすめ！」と言われている健康食品は数多くあります。しかし忘れてはならないのは、健康食品はあくまでも食品であって「やせ薬」ではありません。

青汁から摂れるビタミンやミネラルは体の細胞を活性化させ、「脂肪を燃やしやすい状態」の体を作ってくれます。しかし「燃やしやすい体」にしただけでは効果はないので、「実際に燃やすための行動」が必要です。

ランニング、ジム、ヨガ…自分が続けられるものは必ずあります。ダイエットしたい方は必ず【脂肪を燃やす運動】を一緒に取り入れてみて下さい。運動が苦手という人は、【半身浴＋軽いストレッチ】でもOKですよ。

6-2. 過剰摂取は逆効果

「効果を早く出したいから」と、短期間に大量に摂取しようとする人も少なからずいらっしゃいますが、「摂取目安量」を守って飲むようにしましょう。通常であれば1日1～2包を飲めば十分です。

青汁に含まれているビタミンには水溶性ビタミンも多く、これらは一度に大量に摂取したとしても体には吸収されず、吸収しきれなかったものは全て体外に排出されてしまいます。

また、脂溶性ビタミンは体の中に滞ってしまうことで腎臓や肝臓に負担をかけてしまい、よりむくみが強くなる、気分が悪くなるということにも繋がりかねません。

せっかくの栄養ですので、効率よく・定期的に摂取して下さい。

6-3. 朝食前がベストタイミング

青汁はいつ飲んでも良い食品なのですが、むくみ解消、便通の改善、ダイエットのサポートにおすすめなのが「朝食前」です。

青汁の食物繊維によって胃が膨れますので、朝食のカロリー過多を防止出来ますし、血糖値が急激に上がることを防げるため体への負担も少なくなります。
また、ビタミンが供給されることで脳の覚醒がスムーズになり、午前中の集中力もアップすることが期待出来ます。

7.まとめ

明日葉は「刈っても明日には生えてくる」ほどの生命力の強さからその名前が付いたと言われている、国産の植物です。
その生命力の強さの恩恵に上手にあやかるためのアイデア食品としても、青汁というのは非常に優秀ですよね。

味のクセがあるので好き嫌いは分かれる野菜のひとつではあるのですが、現代人が陥りやすい野菜不足、ビタミン不足の解消にはもってこいの明日葉。

美味しく継続するためのアイデアレシピは沢山公開されていますので、ぜひそうしたアレンジを楽しみながら青汁ライフを満喫してみて下さい。