失敗知らず大根おろしダイエットのやり方と効果って？

しかし、アミラーゼやイソチオシアネートは酵素であり、酵素は熱に非常に弱い特性があります。その為、大根おろしにして生で食べることが最も効果を上げるためにも非常に重要です。

1.2豊富な食物繊維により便秘解消ができる

食べてもなかなか便通がよくないため、どうしてもぽっこりお腹になってしまうとお悩みの方も多いのではないでしょうか。そんな便秘は、ダイエットには大敵ですよね。

大根には、水溶性の食物繊維が豊富に含まれています。水に溶けてしまったら意味がないのかと思うかもしれませんが、実は、便秘には水溶性の食物繊維の方が効果があると言われています。

水溶性の食物繊維は、胃の中に入り、水に溶けてねばねばとした粘性を持ちます。これは、糖の吸収をおだやかにしてくれる働きがあるため、血糖値が上昇し、インスリンを分泌するのを抑えてくれます。又、同時に腸の中に溜まった余分な脂肪分を吸収して、体外に一緒に排出してくれる効果もあります。

便秘が解消するとともに、本来の代謝機能も取り戻すと言われています。

1.3ガンの予防にも効果がある

現代日本においては、2人に1人がガンを発症すると言われています。又、死亡原因のトップ３に入っていることもあり、ガンを予防できるのならば予防したいですよね。

実は、アブラナ科の野菜には、ガンの予防に効果があると言われています。大根も同様にアブラナ科の野菜なので、ガンの予防を期待することができます。

2.大根おろしによって手に入れられる美容効果って？

大根おろしを食べることによってダイエット効果が期待できることが分かりましたが、実は、ダイエット効果だけではなく、美容効果もあると言われています。

単純に野菜をバランス良く食べるのではなく、大根おろしを食べることによって一体どのような美容効果を得られることができるのかを早速見ていきたいと思います。

2.1余分な塩分を排出し、むくみが解消できる

大根には豊富にカリウムが含まれています。このカリウムは、体の中にある余分な塩分を排出してくれる働きがあると言われています。

足や顔が膨らんで見えてしまう為、むくみを無くしたいという方も多いと思います。むくみは余分な水分がたまることによって起こりますが、この原因は体内に溜まった塩分濃度を薄めるために、体が水分を蓄積するからです。その為、体内の余分な塩分を減らすことでむくみ解消につながると言われています。

2.2アンチエイジングに効果があり肌のハリ・ツヤを手に入れられる

大根に豊富に含まれているイソチオシアネートは、活性酸素を除去してくれる効果があると言われています。活性酸素が体内に残っていると、細胞がより早く老化していってしまいます。その為、活性酸素の除去は、アンチエイジングに非常に効果があるといえます。

また、大根にはビタミンCや、ビタミンPも含まれています。アンチエイジングが気になる方は、肌のハリ・ツヤがだんだんなくなってしまう所も気になっているかと思いますが、これらのビタミンが肌の調子を整え、血管を強くすることで代謝を促してくれるため、古い角質も排出することができます。

2.3荒れがちな胃を整えてくれる

胃が荒れてしまうと、どうしても肌の調子がわるくなり、できものやニキビなどができやすくなってしまいます。加えて消化器官の調子が悪くなると、その分代謝も悪くなってしまいます。