特に辛いのが苦手な方は、その部分を排除すれば大根おろしを食べられるという方もいます。
大切な成分ではありますが、無理をして苦痛を感じながら続けるのには意味がありません。
皮をむいて大根をおろしても効果は期待できます。
ゆっくりと気長に楽しくダイエットを続けていくことが正解です。
5.大根おろしダイエットのレシピ公開
実際に大根おろしダイエットを始めようるにあたり、どのようなレシピがあるかが気になりますよね。
いくら簡単だからといって、いざ作ろう!としても、レシピが無ければできない方もいますよね。
そんな方のために、ここでは誰でも簡単に作ることができる大根おろしを使ったヘルシーメニューをご紹介していきます。
手の込んだ料理を作るのが苦手という方、料理を作る時間がない!というった方には打ってつけのレシピばかりです。
今日から大根おろしレシピで、ダイエットを開始!
5.1大根おろしキムチ納豆
材料
大根好きなだけ
納豆1/3パック
白菜キムチ少々
エゴマの葉のしょうゆ漬け少々
たっぷりの大根おろしで食べることができるこちらのレシピは、韓国風に仕上がります。
韓国料理店などでお馴染みのエゴマの葉ですが、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、ビタミンベータカロチン、ビタミンEなどの栄養がたっぷり含まれていおり、見た目はシソのようではありますが、どちらかというとミントに近いテイストで楽しめます。
抗酸化作用もあり、アンチエイジングにも役たち美肌効果も期待できます。
韓国料理でも人気のエゴマの醤油漬けですが、こちらの大根おろしにもよく合います。
味のアクセントに最高の一品です。
このレシピは本当に簡単です。
大根おろしは、新鮮なものを使用したいので食べる直前にすりおろしましょう。
小鉢におろした大根を水気を切らずに入れて、細かく刻んだキムチに納豆を乗せて、エゴマの醤油漬けをトッピングしたら出来上がりです。
お好みで刻み海苔もいかがでしょうか。
5.2大根おろしシラスうどん
材料
冷凍うどん1個
大根おろし半カップ
しらす1パック
だし 1カップ
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
片栗粉 小さじ2
ねぎ適宜
ごま適宜
卵黄 1個
しょうが(チューブ) 2センチ
だしにしょうゆ、酒、しょうがを入れて沸騰させ、しらすを入れます。
水溶き片栗粉で上記のダシにとろみをつけて、うどんのあんかけを作ります。
うどんを茹でて、水をしっかり切って丼に入れます。
大根おろしは直前ですりおろして新鮮なものを使用します。
大根おろしでうどんが覚めてしまうので、熱々のを食べたい方は、うどんと餡かけをしっかり熱してからおろしをかけましょう。
栄養とボリューム満点で、お腹一杯になること間違いなりのレシピです!
5.3舞茸+大根おろしダイエットレシピで満腹
材料
舞茸半分
大根5〜6cm
ササミ好きなだけ
ざっくりな材料で作ることができる簡単レシピです。
お好みのキノコを使用してもいいのですが、ここでは舞茸を使います。
香りが良く触感がたまらない大根おろしレシピです。
ササミの筋肉のスジをしっかり取り除き、沸騰したお湯でしっかり火を通します。
大きめのボールに、手でさいたササミと舞茸を入れて、ラップをして500~600wで1.2分チンします。
大根は食べる直前にすりおろします。
ササミと舞茸の上にたっぷりの大根おろしをのせて、最後にポン酢をかけて出来上がりです。
お好みでちりめんじゃこや刻みのりやネギなどをトッピングすると、さらにおいしく仕上がります。
6.まとめ
巷で流行しているダイエットでは、さまざまな方法があり迷ってしまいます。
成功例を参考にしても、実際に難しかったりルールが多くてなかなか実行に移せなくて困ってしまうこともあります。
今回ご紹介した大根おろしダイエットは、レシピも簡単で細かなルールで縛られないので、ずっと続けることが可能です。
日本人だからこそ得られるこのダイエット方法を、使わない手はありません。
色々な食べ方がある中で「大根おろし」にターゲットを絞った理由は、明白でしたね。
その酵素が、病を寄せ付けない、錆びない体に仕上げてくれることでしょう。
健康と美容のために大根ダイエットを毎日の食卓に取り入れていきましょう!
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