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血糖値ダイエットって辛いの?ダイエットは食べる順番と低GI食品が決めて!

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サイクロアイリン タマネギに含まれている匂い成分

いずれも硫黄化合物の一種として血糖値、血圧を下げる作用 コロソリン酸 インシュリンに類似した作用を持つ成分

血糖値を低く安定させる効果

東南アジアでは薬として用いられており、バナバ葉、ゴーヤなどに含まれる ノビレチン 血糖値を下げる作用

抗炎症作用

柑橘類の皮に含まれており、特に沖縄のシークァーサーに多く含まれる

 

7.血糖値で気をつけること

7.1 妊婦は血糖値が高くなる

妊娠中の血糖値は気をつけるようにしましょう。

直接ダイエットは関係ありませんが、知っておいたほうがいいことです。

妊娠中は、身体の中でインシュリン拮抗ホルモンが生成され、血糖値が上昇しやすい状態になってしまうのです。

そのため、妊婦は高血糖になりやすく、妊娠中に発見された糖代謝異常を“妊娠糖尿病”とまで呼ばれてるくらいなんです。

妊娠糖尿病は以下のような基準を1つでも満たした場合に相当するので気をつけましょう

<妊娠糖尿病の診断基準>

①空腹時血糖値92mg/DL以上

②75gのブドウ糖摂取から1時間後の血糖値180mg/DL以上

③2時間後の血糖値153mg/DL以上

また、母体が高血糖になっていると、妊娠、出産に関して数多くのリスクが考えられてしまいます。

母体には妊娠高血圧症候群、尿路感染症、羊水過多症、網膜症、腎症、ケトーシストイッタ合併症リスクが考えられます。

さらに母体だけでなく、胎児には巨大児、低血糖、多血症、呼吸障害、先天奇形などのリスクが存在してしまうのです。

それだけでなく、流産、早産、子宮内胎児死亡といったリスクも高まることになるので妊娠中も妊娠前も血糖値は気にしておくことが望ましいでしょう。

その他にも、”糖尿病の重症度の指標であるHbA1c”が8%を超えると先天奇形の確率が20〜30%になるというデータもあります。

それだけ血糖値が高いということはリスクがあるのです。

ちなみに、妊婦に限らず、HbA1cは6.5%以上で糖尿病の疑いが強いとされているので注意して起きましょう。

7.2 妊娠中には食べない方がいい食べ物

妊娠中の高血糖を防ぐ方法は、血糖値を上昇させる食品を食べないことしかありません。

血糖値の上がりやすい食品を見極めるには、GI値がいい指標となるでしょう。

GI値の場合には、主食であれば、50以下であれば低GIといえるでしょうし、主菜、副菜として食べるなら30以下を目指して選択することが望ましいでしょう。

とりあえず、さきほどもGI値が高い食品はあげましたが、おさらいとして少し食品も増やしたので覚えておいてください。

<GI値が高い食品群>

白米、フランスパン、食パン、餅

ジャガイモ、にんじん、山芋、トウモロコシ、サトイモ、カボチャ、ラムレーズン、桃

アイスクリーム、練乳、お菓子

7.3 炭水化物を抜きすぎも注意が必要

炭水化物抜きダイエットやライザップの影響で炭水化物は抜けばいいもんだと思っている人が凄く増えてきています。

特にダイエットなどをやっている人などには多いと思います。

ところが、実は炭水化物は抜きすぎもよくないということを覚えておいてください。

炭水化物であるご飯やパン、パスタなどの主食を一切食べないでことで、確かに体重がスムーズに減少していくことは期待できます。

しかし、ダイエットをやめた後が、実は恐ろしいのです。

それは何かと言うと簡単にリバウンドも起こりやすいということです。

これにはグリコーゲンという物質が関係しています。

グリコーゲンは、体内でエネルギーを保存しておく物質のことをいい、エネルギーが必要となった場合にこれが消費されてエネルギーを作ります。

普通は食事から炭水化物を摂取すると消化吸収され、グリコーゲンとして内臓や筋肉に蓄えられているのですが、炭水化物抜きダイエットをしてしまっているとこのグリコーゲンが貯蓄されません。

そうするとダイエットのために必要である、脂肪燃焼ができなくなるのです。

つまり、運動をがんばって行って脂肪を燃焼しようとしてもできなくなってしまい、結果として痩せることができなくなってしまうのです。

食べてないのに太ってしまうという、一番最悪な痩せない体質になってしまうということです。

そのため早く痩せたい人は炭水化物を適度に摂取することも必要です。

 

 

8.まとめ

どうでしたか?血糖値ダイエットのやり方がわかりましたか?

ズバリ楽勝ですよね!他のダイエットに比べたら、食べる順番を守ることと、低GI食品を食べればいいだけです。

しかし、このダイエットだけでは痩せられるわけもないので、血糖値ダイエットは最低限まもり、運動や他のダイエット方法と連動していくとより効果があげられるかもしれません。

まずは、日々の食生活において、食べる順番をまもりはじめてみましょう。


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