【保存版】カシューナッツには驚くべき８つの効果があった？！

カシューナッツを食べると太ってしまうというイメージを持っていませんか？

そんなことから、おやつやお酒のおつまみとして食べたいけれど、太ってしまうからと食べることをあきらめてしまっていますよね。

そんなカシューナッツには驚きの効果があったのです。どのような効果があるのかを知ることで、今まであきらめていたカシューナッツも食べることができるはずです。

栄養価の高いカシューナッツには注意点もありますが、あの歯ごたえと食感をすぐにでも味わいたいと思ってしまうでしょう。

目次

１.カシューナッツってどんなナッツ？
１－１　栄養価の高いカシューナッツ
１－２　カシューナッツはスーパーフード！！
２.カシューナッツの驚くべき効果とは？
２－１　ダイエットに効果的
２－２　便秘が解消される？
２－３　むくみの改善にも？
２－４　疲労回復にはカシューナッツ
２－５　女性に多い『貧血』の予防
２－６　もろくなってしまう骨の予防に！
２－７　髪の毛のお悩みに！
２－８　美肌の効果が抜群！
３.カシューナッツの注意点
３－１　塩分には注意！
３－２　油分には注意！
３－３　お腹の調子が？！
３－４　お肌のトラブル！
３－５　カシューナッツで太る？
４.カシューナッツのオススメな食べ方
４－１　間食に最適
４－２　乳製品と一緒に！
４－３　小魚がいい？
４－４　お料理の材料で気にならない
５.まとめ

１.カシューナッツってどんなナッツ？

『カシューナッツ』とは、カシューという木に実った『赤色』や『黄色』の果実の先端に、勾玉（まがたま）状の殻に覆われた種子の部分のことを『カシューナッツ』と呼んでいますが、種子の中身である仁（にん）を食用としています。

カシューナッツには、『生』と『ロースト』されたものがありますが、生のカシューナッツは味付けがされていないため、『お菓子』や『料理』に使うのが向いています。しっとりとした食感でより甘みを感じることができ、自分でローストすることもできますし、カシューナッツの栄養をそのまま摂りたいという人は、生のカシューナッツがオススメです。

一方のローストされたカシューナッツには、種類も色々ありますが、『素焼き』のカシューナッツは『無塩』『無油』でローストしているため、料理にも向いていますが、『おやつ』やお酒の『おつまみ』として摂るのがオススメです。

ちなみに、カシューの果肉部分は『カシューアップル』と呼ばれていて、リンゴに似た香りがするそうです。もちろん、カシューアップルも食用とされていますが、日持ちがしないため生食では、栽培産地の近辺で、限られた地域でしか食べることができません。加工製品としては、『ジュース』や『ピュレ』や『ジャム』があり、発酵製品では『果実酒』が造られています。

１－１　栄養価の高いカシューナッツ

カシューナッツは他のナッツより『カロリー』や『糖質』が高いため、ダイエットには向かないと思われがちですが、とても栄養価が高くダイエットに効果のある『食物繊維』や『オレイン酸』などの栄養素も豊富に含まれています。

ダイエットのほかにも、健康面や美容面でも様々な効果があり、女性にとって不足しがちな『鉄分』などの栄養素もたくさん含まれています。

こうしたことから、カシューナッツは栄養不足にならないために、栄養補助食品としても最適です。

◎カシューナッツの栄養価（可食部１００ｇあたり）
・エネルギー：５５３kcal
・タンパク質：１８.２２ｇ
・脂質：４３.８５ｇ                                                                                  
・炭水化物：３０.１９ｇ
・食物繊維：３.３ｇ
・ビタミンＢ１：０.４２３㎎
・ビタミンＫ：３４.１㎍
・カリウム：６６０㎎
・マグネシウム：２９２㎎
・鉄分：６.６８㎎
・亜鉛：５.７８㎎
・カルシウム：３７㎎

１－２　カシューナッツはスーパーフード！！

『スーパーフード』とは栄養価が高くバランスの良い食品として、ダイエット中の栄養不足を補うために摂られる食品ですが、その中に『ナッツ類』が含まれています。ということは、カシューナッツもスーパーフードになりますよね。

８時間ダイエットではダイエットのルールとして、栄養不足を防ぐためにスーパーフードを１日２種類以上摂ることになっています。

カシューナッツはお腹の中で膨れるため腹持ちが良く、歯ごたえがあることから噛むことによる満腹感も得られまし、ダイエット中のおやつとしても最適ですが、身体の調子を整える働きもありますので、『健康面』や『美容面』にも効果が期待できますので、普段から摂ることをオススメします。

ここ近年では、スーパーフードが注目を浴びていますので、カシューナッツの効果を知って、スーパーフードのひとつとして取り入れてみてはいかがでしょう。

（Ex.８時間ダイエットについてもっと知りたい方は「８時間ダイエットの効果を上げるために知っておくべきこと」をご参照ください。）

８時間ダイエットの効果を上げるために知っておくべきこと

２.カシューナッツの驚くべき効果とは？

カシューナッツを食べると太ってしまいそうというイメージがあり、なかなか手を出すことができないでいますよね。そんなカシューナッツですが、驚くほどの効果があることを知っていますか。

カシューナッツに含まれる栄養素は『炭水化物』『脂質』『タンパク質』『ビタミン』類であるビタミンＢ１と『ミネラル』であるカルシウムやマグネシウム亜鉛とまだまだありますが、『五大栄養素』と呼ばれている栄養素のすべてが豊富に含まれています。

これだけの、栄養素が含まれているカシューナッツが、スーパーフードと呼ばれていることも納得できますよね。

健康面から美容面といった様々な効果を持っているカシューナッツのことを知ることで、カシューナッツに対する見方もきっと変わるでしょう。今すぐ食べたくなりますよ。

２－１　ダイエットに効果的

高カロリーなカシューナッツがダイエットに効果的というのはどういうことなのかというと、この高カロリーが重要だったのです。脂肪分が多いため高カロリーとされていますが、カシューナッツの脂肪分の約６０％は『オレイン酸』でできています。

このオレイン酸は『不飽和脂肪酸』といって身体に良い油とされていて、身体の中の『善玉コレステロール』はそのままで『悪玉コレステロール』だけを排出する働きがあります。悪玉コレステロールは『脂肪分』を過剰に摂ることによって、増えるといわれています。