冬になると食べたくなる、体もポカポカするおでん。
一人暮らしだとなかなか食べないという方も多いのではないでしょうか？
最近はコンビニなどで手軽に買えるおでんですが、ぜひ自分流のおでんを見つけるのも楽しいはず！
今回は、一人暮らしの方必見、簡単でヘルシーなおでんレシピ10選をご紹介いたします。
1.ヘルシーきゃべつおでん
身体に優しいキャベツおでんでぽかぽかレシピです。
味付けはさっぱり昆布出汁でシンプルです。
お肉も鶏ささみにすることでたくさん食べても安心ですね。
●材料 （3人分）
・きゃべつの葉 15枚
・かんぴょう 適量
・板こんにゃく ２分の１枚
・鶏胸肉・ささみ 150ｇ・2枚
・ちくわ １本
・はんぺん １枚
・ゆで卵 3個
・水 1.5ℓ
・昆布 １５ｃｍ
・醤油 大さじ２
・タカラ料理のための清酒 大さじ２
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