そばダイエット！低カロリー低ＧＩ値のそばで、美しく楽に痩せる方法

そばでダイエットする方法があり、あなたも気になっているかもしれません。

しかし、炭水化物であるそばを食べて、果たしてダイエットができるのかと不安になると思われます。

実は、そばを食べて、ダイエットに成功した例は幾つもあります。

ここでは、そばダイエットの実態を、栄養成分を基に、その正しい方法を詳しく紹介します。

正しい知識を得ることで、そばダイエットを成功させ、楽に美しく痩せることが出来るでしょう。

是非、ご一読願います。

目次

１．そばでダイエットができるの？
１－１．そもそもそばってどういうもの？
１－２．そばのカロリーってどうなの？
１－３．そばのＧＩ値って何？

２．そばダイエットの有効成分とは？
２－１．そばのビタミン効果とは？
２－２．ルチンの働きで血流が・・・。
２－３．食物繊維も豊富なの？

３．そばダイエットの方法とは？
３－１．置き換えでやせる？
３－２．全体のカロリーを考えて！
３－３．冷やした方がいいの？

４．そばダイエットの効果を高める？
４－１．薬味を考える！
４－２．こんなレシピで食べよう！
４－３．軽いエクササイズと一緒に！

５．まとめ

１．そばでダイエットができるの？

１－１．そもそもそばってどういうもの？

そばダイエットというものが、密かに噂になっています。

そばも麺類であるし、イメージとしては、炭水化物であり、糖質であるので、そばを食べれば逆に太るのではないかと思われます。

しかし、そばに含まれる成分により、逆にダイエットができてしまうのです。

もちろん、そばを食べれば食べるほど痩せていくといったものではありません。

そばダイエットは、普段主食としているご飯を食べないで、そばに置き換える、置き換えダイエットのことを言います。

なので、これまでご飯と一緒にそばを食べていた人には、少しつらいダイエットかもしれませんが、絶食をするわけではなく、きちんと食べながらのダイエットなので、無理がないという声も多いようです。

次からは、そばで痩せる理由について紹介をしていきます。

１－２．そばのカロリーってどうなの？

ダイエットの基本は、食物で摂取するエネルギーよりも、体で消費するエネルギーの方が上回ることだと言われています。

体で消費するエネルギーの方が高ければ、体に蓄積した余分な脂肪や糖をエネルギーとして消費するため、しだいに痩せていくということになります。

これらの摂取するエネルギー、消費するエネルギーを、いずれもカロリーで表します。

このうち消費するエネルギーのことを特に代謝と呼びます。

代謝は、基礎代謝、生活代謝、ＤＴＩ（食事誘発生熱産生）に分けられますが、これらの代謝を高めること、すなわち、消費するエネルギーを多くすることと、食物から摂るエネルギーを抑えることが、ダイエットの基本になるわけです。

では、そばのカロリーはどれほどのものなのでしょうか？

ご飯１００ｇで、１６８キロカロリーに対して、そばのカロリーは、２７４キロカロリーとなります。

こう見ると、ご飯よりもカロリーが高いのではと思われます。

実は、そばは状態により、カロリーが違っており、生そばで２７４キロカロリーになりますが、それをゆでると、１３２キロカロリーとなり大幅にカロリーが減少します。