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ラム肉で痩せる理由は?ラム肉ダイエットを徹底検証!

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⓷脂身にしっかり火が通り、全体に焼き色がつけば完成。
(菜箸で肉の真ん中あたりを刺し、箸の先が熱ければ火が通っています。)

簡単にできちゃいますね!
ローズマリーの爽やかな香りと、ラム肉の甘みで
ちょっと豪華な食卓になりそうですね。

 

 

4.2 カンタン!ラム肉の柚子胡椒炒め

ピリっと辛い大人の味のラム肉料理です。
こちらも簡単にできる1品です。
(クックパッドより)

まずは、材料のご紹介です。(4人分)

羊肉(焼肉用薄切り肉)・・・300g
長ネギ・・・・・・・・・・・2本
柚子胡椒・・・・・・・・・・小さじ1~お好みで
ニンニク ・・・・・・・・・ひとかけ
醤油・・・・・・・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・・・・・小さじ1
酢・・・・・・・・・・・・・小さじ1
ごま油 ・・・・・・・・・・小さじ1
塩・こしょう・・・・・・・・適宜
あさつき ・・・・・・・・・飾り用

次に、作り方のご紹介です。

⓵長ネギは斜め薄切りに、ニンニクは包丁の背でつぶし皮を剥き芽を取り除く。

⓶羊肉と長ネギ・ニンニクと共に調味料を全て混ぜあわせ、2時間程度漬けておきます。
途中、上下を返して肉にタレをよく絡ませてください。

⓷フライパンに油を入れ、タレの中のニンニクをいい香りがしてくるまで炒めます。
ニンニクの香りが立ってきたら羊肉と長ネギも炒め、最後にタレも加え出来上がりです。

こちらも簡単にできますね。
お酒のおつまみにも合いそうな1品です。
ダイエット中の方は、お酒がすすむのを我慢してくださいね。

 

 

4.3 やみつき!ラム肉のコチュジャン焼き

え?本当にラム肉?と思うような美味しい1品です。
ご飯のお供にも最高の1品です。(クックパッドより)

まずは、材料のご紹介です。(2人分)

ラム肉(薄切り)・・・200g
片栗粉 ・・・・・・・・適量
■ たれの材料
しょうゆ・・・・・・・大匙1
酒・・・・・・・・・・大匙1
みりん ・・・・・・・大匙1
砂糖・・・・・・・・・大匙1
コチュジャン ・・・・大匙1/2

では、作り方のご紹介です。

⓵ラム肉に片栗粉をまぶす。

➁フライパンに油を熱し、⓵を炒める。

⓷火が通ったら、たれの材料を入れ、絡める。

なんとも簡単にできちゃいますね。
それなのに、しっかりご飯のお供にもなる最高の1品です。
ダイエット中の方は、ご飯は控えてくださいね。

 

 

 

5. まとめ

ラム肉の驚くべき効果をわかっていただけたでしょうか?
ダイエットにも健康にも美容にも効果の高いラム肉で、
しっかり食べて綺麗にダイエットしちゃいましょう!


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