簡単なのに絶品!ホットケーキミックスで本格スイーツ好評レシピ10選

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5分でできるマグカップチョコレートケーキ

出典 | © Cookpad Inc. All Rights Reserved

マグカップの中で混ぜ混ぜ。
洗い物が少ないのも魅力のホットケーキミックスレシピ♪
レシピ (マグカップ1コ分)
ホットケーキミックス 大さじ4
ベーキングパウダー 小さじ1/2
グラニュー糖 大さじ1
卵 1個
サラダ油 小さじ1
牛乳 大さじ1
チョコレート 20g(板チョコ約1/3枚)
① マグカップに割ったチョコレートを入れ、牛乳を加えて、600wの電子レンジに20秒かけ、チョコレートがとけたらよく混ぜます。
② 卵、サラダ油を加え、全体を小さな泡立て器、またはフォークなどでよく混ぜます。
③ ホットケーキミックスとベーキングパウダーを合わせた粉、グラニュー糖を加え、全体がなめらかになるまでよく混ぜます。600wの電子レンジに1分30秒かけて、盛り上がった表面が乾いた状態になったらできあがりです。
参考レシピ
5分でできるマグカップチョコレートケーキ [簡単お菓子レシピ] All About
via http://allabout.co.jp/gm/gc/450737/

ホットケーキミックスde抹茶マフィン♪

出典 | © Cookpad Inc. All Rights Reserved

レシピ (5個分(59mm))
無塩バター 60g.
砂糖 80g.
卵 1個.
ホットケーキミックス 150g.
抹茶 大さじ1.
牛乳 70cc
① バターを電子レンジで溶かし、砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。
② 1に、ホットケーキミックス・抹茶を入れて、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、滑らかにする。
③ 2を型に入れて、170℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら出来上がりです。
(生地はカップの5分目まで)
参考レシピ
「ホットケーキミックスde抹茶マフィン♪」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ
via http://recipe.foodiestv.jp/recipe/10250.html

簡単!ホットケーキミックスでバナナケーキ

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