オリーブオイルで美味しく痩せる！オススメの１５レシピ

小松菜バナナ、トマト西瓜、人参りんごジュースには合いましたよ！

4-5オリーブオイル＆スープ

味噌汁、ミネストローネ、クラムチャウダーなどなど。お好きなスープにオン！香りが気になる方はピュアオイルタイプがいいかもしれません。

5.オリーブオイルの５分以内で出来るレシピ５つ

5-1オリーブオイルで焼きおにぎり

鰹節と醤油少々を和えてご飯に混ぜます。おにぎりを作成し、大さじ１杯のオリーブオイルで表面をカリカリに。出来上がりに醤油少々とオリーブオイル少々を塗って出来上がり！

5-2オリーブオイルでしらたきペペロンチーノ

オリーブオイル大さじ２杯に、ニンニク・唐辛子で香りづけ。しらたきを入れてざざっと炒めてポン酢で味付けして出来上がり！

5-3オリーブオイルでシャキシャキサラダ

お好きなサラダを作ります。塩・粒コショウ・オリーブオイルをかけて和えたら出来上がり！

5-4オリーブオイルのチーズトースト

スプレー式のオリーブオイルが便利。お好きなパンにシューっとオリーブオイルをかけて、好みでハムやベーコン・チーズ・塩コショウ・パセリなど。トースターで３分で出来上がり。

5-5そうめんつゆにオリーブオイル

お好みのつゆに薬味感覚でオリーブオイルをイン！パセリ・キュウリ・トマトのみじん切りを入れると少し洋風になって新感覚ですよ！

6.オリーブオイルでオリジナル５レシピを作りましょ！

6-1オリジナルドレッシング

オリーブオイル・岩塩・ブラックペッパー・絞りレモン・オレンジ一房を細かくしたものをよく混ぜて出来上がり！お好みのサラダにかけてもよし、マリネに使ってもよし！

6-2オリジナルアヒージョ

ゆっくりとオリーブオイルに火を入れて、１８０度程度を保つようにすれば、どの種類もOKです。私は、しらすのアヒージョが大のお気に入り！バゲットも忘れないで！！

6-3オリジナルな万能ディップ

オリーブオイル・味噌・柚子胡椒をまぜまぜまぜ。オリーブオイル・明太子マヨ・(山椒の効いた)七味唐辛子をまぜまぜまぜ。これで２つ出来上がり！

6-4えっ！ジェラートに！

ジェラートに30%オリーブオイルを混ぜたジェラートを知ってますか？滑らかで濃厚なジェラートをぜひお試しください。

または、ご自宅でなら、さっぱりめのバニラ、ヨーグルト風味のアイスにかけてもOKです。

6-5オリーブオイル入りパンを作っちゃいましょ！

普段はバターやココナッツオイルを混ぜますが、オリーブオイルを混ぜて作ると洋風な物が作れます。香りを強く出したいのでエクストラバージンオイルとニンニク・パルメザンを混ぜ込んでみてください。なんとも美味しいパンの出来上がりです！

7.オススメのオリーブオイルランキングTOP5

7-1香りの爽やかな「ガルシア」

スペイン産の本格的なオリーブオイルです。製造段階に２回の濾過が入っているので、より透明感がある仕上がりです。

このガルシアは酸化しづらいこともあり加熱料理にも向いています。

7-2オーガニックの「ヴィラブランカ」

スペイン、アンダルシア地方の広大な大地で有機栽培されているオリーブオイルです。

7-3スーパーで手軽に「味の素」

日本の食卓に合わせた風味にこだわった一品。和食にも合うようにこだわったオイルを試してみてください。

7-4見慣れている「ボスコ」

イタリア、トスカーナ地方のオリーブを使い、風味鑑定は日本で行っているようです。スーパーでも気軽に見るシリーズですね。

7-5１度は食べたい「小豆島産」

小豆島で一つ一つ手摘みした一品。何と言っても香りが素晴らしいです。若干価格は張りますが、ここぞという時のドレッシングには最高です。

8.まとめ

オリーブオイルには様々な種類がありますが、気軽に摂れる上質なオイルのひとつです。

優れた栄養素を持ち、アンチエイジングに効果があり、ダイエットにも効く！というものはなかなかなか見つからないのではないでしょうか。

気軽に、簡単に食べられ、身近にあるオイルなので、ぜひすぐにでもチャレンジしていただきたいと思います。