カリウム効果を得るなら青汁が一番！過剰摂取には気をつけよう！

③明日葉

明日葉は、ケール、大麦若葉と並び青汁三大原料野菜と呼ばれていますが、若干、王様ケールや大麦若葉と比べると栄養価では劣っていますが、カリウムだけを取れば、むしろ最も入っているとも言われています。また、明日葉は飲みごごちの良さでは3つの中では一番だと評判です。

また、ビタミンやミネラルの種類などによっては、これら2つの野菜よりも多く含んでおり、青汁のベースの野菜として

大麦若葉以上に重宝されています。継続して飲めることが青汁には大事なことなので、青汁に入れる野菜としてはとても重要な野菜だといわれています。さらにこの明日葉には黄金のポリフェノールと呼ばれる”カルコン”が含まれており、脂肪燃焼などにより痩せるために貢献しており、高血圧や肥満の人には２重に嬉しい効果です。

4.3 青汁はカリウムを摂取するだけの食品じゃない

①何と言っても栄養補給

青汁には、ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランス良く含んでいるので、日頃から忙しくてきちんと野菜などを食べれない人にとってはもってこいの栄養補給源となります。時間のないサラリーマンでも、青汁1杯を飲むだけで多くの栄養を補給できます。

栄養ドリンクなどでも補給はできますが、カフェインが多く配合されているために、胃に負担をかけたり、長く飲み続けることができない場合もあります。さらに子供は飲めなかったりと不安要素も多いので、青汁にはそれはありませんので誰でも飲めて、栄養補給もできちゃいます。

②便秘解消

便秘は、運動不足や生活習慣などによっても引き起こされる症状ですが、それ以外にも大きな要因として、食生活が影響しています。その影響の1つに食物繊維不足があげられ、青汁は、食物繊維を豊富に含んでいるので最適な食事と考えられています。

また、食物繊維も1種類よりは何種類もあった方が良いようで、青汁は一度にいろんな野菜の食物繊維を摂取できるので理想的です。ケール、明日葉、大麦若葉、桑の葉などから食物繊維を摂取すると良いでしょう。

③ダイエット効果もある

青汁は、ビタミンやカルシウムなどのミネラルが含まれているので、脂肪を燃焼するために運動とセットで摂取すると、効果的なダイエットにつながると考えられています。ダイエットのために食事制限などを行なっている場合にも、栄養価の高い青汁を飲むことで、食事制限で無理をしている時などに栄養のバランスを取り戻させてくれます。

便秘解消することは、結局のところダイエット効果にもつながります。便秘が解消されるのですから、不要に溜まっていた便が排出されることになり、一時的なダイエット効果が期待でき、継続することで最終的にはダイエットができていることになります。

④美肌効果も期待しちゃう！

ビタミンやミネラルは、美肌を維持するために必要な栄養素だといわれており、青汁はこれらの栄養素が豊富に含まれています。そのため、女性には嬉しい美容効果が期待できると考えられており、ビタミンCからは、コラーゲンの生成、ビタミンEでは、老化を防止しが期待されます。

また、ニキビなどに悩まされている若い女性には野菜不足を解消することで、ニキビを解消する可能性もありますので積極的にカリウムだけではなく、いろいろな野菜を摂取するために青汁を飲みましょう。

5.カリウムの過剰摂取は気をつけよう！

5.1 腎臓や肝臓機能が低下してたら気をつける

カリウムは多く取りすぎても排出されるので心配はないミネラルなんですが、腎臓や肝臓が悪い方、透析治療を受けている方は、カリウムを排出する能力が低くくなっており、カリウムが多くなってしまっている状態である”高カリウム血症”を引き起こすことがあり、注意が必要で、摂取を控えるようにしましょう。
”高カリウム血症”になると胃腸障害や不整脈などの症状が起こりますので思い当たる節があればすぐに病院に行くことが望ましいでしょう。これは青汁だったとしても同じことですので、腎臓や肝臓機能が低下してる場合には青汁は控えましょう。どうしても飲みたい場合には、医師の確認を得ることが良いでしょう。

5.2 カリウムの1日の摂取基準量を知る

カリウムの摂取しすぎも良くないことは分かっていただけたかと思います。そのため、ある程度カリウムの摂取期限については認識しておくことが望ましいでしょう。先ほども紹介しましたが、成人男性で2500mg、成人女性で2000mgです。