これまで何度も述べた通り、ケールにはたくさんの栄養がバランスよく含まれています。ビタミン類、ミネラル類、食物繊維など、健康には欠かせない成分がたっぷり詰まっています。
特にビタミンCやE、β-カロテンといった抗酸化作用の強い成分が多く、成人病予防や老化防止に役立ちます。
またケールに含まれるルテインは視力回復に効果があり、白内障予防にも役立ちます。さらに「睡眠ホルモン」と呼ばれるメラトニンも含まれており、質の良い睡眠をもたらしてくれます。
そして食物繊維もたっぷり。第6の栄養素とも言われる食物繊維は、腸内環境を整え便通を良くし、余分なコレステロールを排出する働きがあります。健康やダイエットにはとても役立つ成分なのです。
3.3.マイルドテイスト製法で飲みやすさアップ
ケールの栄養については上で触れた通りですが、ファンケルはその栽培や製法にもこだわっています。
ファンケルの青汁に使われているケールの栽培法は、毎年土壌分析を行い、過剰な成分を抑え、足りない成分を補う「ミネラル農法」を取り入れています。
土壌からとことんこだわることによって作物への養分補給が活発になり、栄養はもちろん味も格別なケールが出来上がるのです。
また青汁へ加工する段階でも工夫が重ねられています。輸送から搾汁、乾燥とあらゆる段階で、ケールの鮮度と栄養を保つ品質管理を徹底。
収穫から粉末・冷凍への加工の流れは「マイルドテイスト製法」と呼ばれるもので、1枚1枚手摘みしたケールの葉を注意深く洗浄・カット・搾汁して行き、粉末・冷凍に加工します。
粉末への加工には2種類あり、搾汁の前のカットしたケールを凍結乾燥させ粉砕、きめ細かい粉末にしたものと、搾汁した液体をスプレー状に噴霧して急速乾燥させ、青臭さや粉っぽさのない粉末にしたものとがあります。
この2種類の粉末を混ぜることで、ケール独特の青臭さを抑えた、すっきりまろやかな味の青汁粉末が完成するのです。
4.ファンケルの青汁の効果って？
このように、ファンケルの青汁が味や栄養に気を配って作られていることは今まで見て来たとおりです。それでは、ファンケルの青汁を飲むことによって得られる効果とはどのようなものでしょうか。
考えられるさまざまなメリットについて見ていきましょう。
4.1.コレステロール値を低減
ファンケルの青汁の原料であるケールには、豊富な食物繊維が含まれています。そして食物繊維は、体に溜まった余分なコレステロールを排出する効果があるのです。
そもそもコレステロールは、人間の体を作る細胞の細胞膜を形成するのに欠かせない成分で、全身の組織で必要とされるものです。
しかしコレステロールが増えすぎると、血管の内壁に付着する悪玉コレステロールとなり、動脈硬化から心筋梗塞、脳梗塞といった病気を引き起こす原因にもなります。食物繊維はこうした悪玉コレステロールを便として体外に排出する働きがあります。
また悪玉（LDL）コレステロールは肝臓で胆汁酸（脂肪を消化する酸）を作る原料になりますが、食物繊維によって消化の役目を終えた胆汁酸が体外に排出されると、新しい胆汁酸を作るためにどんどんLDLコレステロールが消費され、結果としてコレステロール値が下がることになるのです。
4.2.生活習慣病予防
生活習慣病というのはその名の通り、食生活や飲酒・喫煙といった普段の生活習慣が原因で起こる病気のことです。糖尿病や高血圧、動脈硬化、心筋梗塞、脂質異常症、大腸がんといったものが挙げられます。
ケールにはこうした病気を予防する効果のある成分が含まれています。
食物繊維がコレステロール値の低減に効果のあることはすでに述べましたが、他にもケールにはビタミンCやビタミンE、ビタミンAといった抗酸化作用を持つ成分が豊富で、これらが生活習慣病の予防に効果を発揮するのです。
これらの抗酸化作用を持つ成分は、血管の老化を防いで弾力を保持し、動脈硬化を予防します。それにより高血圧や心筋梗塞のリスクを減らすのです。
またファンケルの青汁の食物繊維やオリゴ糖は、腸内環境を整え便通を良くすることから、大腸がんなどの予防にも効果があります。
4.3.ダイエット
ダイエットは美しいプロポーションはもちろん、健康にとっても大事な課題です。ファンケルの青汁は、ダイエットにも効果の高い製品なのです。
食物繊維の大体の働きはすでに述べましたが、便通をスムーズにしてくれるという働きもあります。
ケールの食物繊維は腸の中で水分を吸ってふくらみ、腸壁を刺激して蠕動を活発にします。これによって便通を良くしてくれるのです。
お通じが良くなれば当然ダイエットにもなりますし、またケールに含まれるカリウムはむくみ解消にも効果があるので、この点でもスッキリとしたボディラインを作るのに効果的です。
4.4.美容・アンチエイジング
ケールに抗酸化作用を持つビタミン類がたくさん含まれることは前に述べた通りです。そして抗酸化作用は、美容やアンチエイジングに非常に大切な働きなのです。
活性酸素が本来免疫の大事な役割を持っていることはすでに述べました。しかしこの活性酸素が過剰に増えると、今度は正常な細胞を酸化させてしまう原因になるのです。これが老化の引き金になります。
ビタミンCやビタミンEといった成分は強い抗酸化作用を持っており、酸化を防ぐ力があります。活性酸素による肌のしみ・くすみを解消してくれるのです。
また無理なダイエットや便秘などによる肌荒れ、吹き出物といったトラブルにも効果的。ビタミンCはコラーゲン生成に欠かせない成分でもあり、皮膚の状態を正常に保つ働きがあるのです。
4.5.便秘解消
ケールの食物繊維が便通に効果的であることはすでに述べました。つまり、便秘解消にも効果があるのです。
便秘は特に女性に多いとされますが、年齢・性別を問わずだれでもなりうる症状です。そして、決してたかが便秘とあなどれないものでもあります。
便秘が慢性化すると、口臭や体臭、肌荒れ、吹き出物といった症状から、腸閉塞、大腸がんといった病気が起きる原因にもなります。
そこでケールの食物繊維が効果を発揮します。便通を良くするとともに、腸内環境を整えて便秘を解消してくれるのです。
腸内には善玉菌と悪玉菌と呼ばれる菌が生息しています。善玉菌が増え、悪玉菌が減ると腸内の環境は良くなり、逆だと悪くなります。そしてケール青汁に含まれる水溶性食物繊維は、善玉菌の働きを活発にする作用があるのです。
こうしてファンケルのケール青汁は、便秘を解消するとともに便秘になりにくい体にもしてくれるわけです。
5.ファンケルの青汁の口コミは？
さて、それではファンケルの青汁の実際の効果はどうなのでしょうか。ここではファンケルの青汁を愛飲している人の声を聴いて、その効果を確認することにしましょう。
5.1.本搾り青汁ベーシック
まずは「本搾り青汁ベーシック」の口コミから聴いてみましょう。前述の通り、粉末タイプの青汁で、ケールの生葉40gを使用しています。
野菜不足解消の為と普段あまり水分を摂らないので飲むようにしています。
今までいろいろな青汁を試してみましたが値段と飲みやすさでこの青汁に落ち着きました。
味も悪くなく飲みにくくもないです。
青汁は毎日飲んでいますが、こちらの商品は青臭くなく味が薄いです。青汁が苦手な方は良いかもしれません。青汁になれている方はマズイと感じると思います。溶かす時も溶けきらず粉っぽさが少し残るのが残念。青汁にこれから挑戦する方にはちょうど良い商品です。
青汁は嫌いです。
でも野菜が高いので補うために買ってみました。
明日葉や大麦若葉の方が飲みやすいとは聞いてましたが、ケールに挑戦。豆乳と牛乳で試しました。
結果、我慢すれば飲めますが私としてはまずい！
飲みやすいとは思います。でもやっぱり後味が青臭さが残ります。うさぎになった気分です。
でもケールの青汁としては飲みやすいのかと。
ただ青汁が本当に嫌いな人には向かないと思います。重要：ニキビを治す人の共通点は・・・
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