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ダイエット中の夜ご飯のレシピや置き換え食材など確実に痩せる方法15選!

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ただし、食べすぎには注意が必要ですので、十分に気を付けましょう。

3.2納豆で美肌効果も実感する

日本の朝食の定番メニューとして、納豆があげられますが、実は夜に食べると体にとっても良い効果が得られると話題を集めています。

納豆には、免疫力を高めてくれるビタミンB6や、浮腫みを解消してくれるカリウム、骨を丈夫にするマグネシウムなどが豊富に含まれ、腸内環境を整えてくれる発酵物質が美肌効果をもたらしてくれる素晴らしい栄養食品なんです。

納豆には大豆サポニンという物質が含まれており、体の中の脂肪が増えるのを防いでくれる働きがあり、肥満を予防してくれます。

また、コレステロールを下げてくれる大豆イソフラボンで、脂肪燃焼を促すことができます。

そんな魅力たっぷりの納豆は、なぜ夜に食べると効果があるのでしょうか?

納豆には、納豆菌や食物繊維で整腸効果が期待でき便秘を解消してくれる働きがあります。

夜に食べると、翌朝の便通が良くなり美肌にも繋がります。

また、納豆菌が作る酵素で、ネバネバに含まれているナットウキナーゼは血液をサラサラにしてくれるので、自然と代謝が良くなり脂肪が燃焼されやすくなります。

そして、アルギニンという成分が夜の就寝時に良く分泌される成長ホルモンを促す作用をもたらし、病気への抵抗力が付くとされています。

納豆は、夜ご飯の前に食べると良いそうです。

また、賞味期限のギリギリのものを食べると、発酵が進んでいる納豆を食べることができるので、より良い効果が期待できます。

納豆だけでは飽きてしまう方には、キムチとあえて食べたり、大根おろしと一緒に召し上がる方法もおすすめです。

3.3ご飯を豆腐に置き換える

納豆同様、豆腐には大豆イソフラボンの働きがあり、健康とダイエットに素晴らしい効果を与えてくれます。

豆腐は、納豆と違い腹持ちがよく満腹になれるので、夜ご飯置き換えダイエットに最適の食材といえます。

豆腐を使用したヘルシーレシピは、豊富にありますし、アレンジも自由にきくので飽きがなく食べ続けることができるのも魅力といえます。

暑い日には、ネギや大葉などの薬味を添えて冷ややっこにしてみたり、寒い日には、チゲ鍋や湯豆腐にして召し上がれるのもいいですね。

しかも、納豆同様にコストも安く、毎日でも気軽に健康にいただけるので、文句の付けどころがない逸品です。

置き換えダイエットの強い味方となってくれますね。

ただ、納豆と一緒に食べてしまうと、大豆イソフラボンを多く摂取してしまう可能性もあるので、日替わりで変えてもいいかもしれません。

目安は、1日1パックがベストです。

 

4.ダイエット中の痩せる夜ご飯レシピを公開!

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ダイエット中の夜ご飯メニューを考えるとなると、上記で取り上げてきた「置き換えダイエット」や「炭水化物抜きダイエット」を実行すれば、かなりの確率で成功を成し遂げられますが、もっと他の方法で夜ご飯を楽しみながら、ダイエットをしたい!といった方もいらっしゃいますよね。

そんな方のために、ここでは夜ご飯ダイエットメニューをご紹介していきます。

4.1リコピンたっぷりトマトスープ

●材料

じゃがいも:2個
にんじん:1本
にんにく:1片
ほうれん草:1株
トマト缶:240g
ウインナーソーセージ:適当
春雨:適当
塩コショウ:少々
だしorコンソメ:お好みで
ケチャップ、ソース:適当
●作り方
人参、じゃがいもを食べやすい感じに切り、ほうれん草は最後に入れるので、カットのみしておきます。
硬い野菜から鍋に入れて柔らかくなるまで火を通します。
火が通ったら、トマト缶を入れで煮込みます。
その後に味付けをして、最後にほうれん草を入れて出来上がりです。
酸っぱいと感じるのが苦手な方は、多少ケチャップを多めに入れると飲みやすくなります。

4.2こんにゃくステーキ

●材料

こんにゃく:一枚
ダシ:大さじ1
醤油:小さじ1
味噌:小さじ1
ごま油:小さじ1
●作り方
こんにゃくの両面に包丁で切り込みを入れ、フライパンにごま油を少し入れ、こんにゃくを両面焼きます。
ダシと醤油、味噌を混ぜたものを塗って、両面焼きます。
最後にお好みで胡麻を振ってもおいしく出来上がります。

4.3高野豆腐でヘルシーから揚げ

●材料

高野豆腐:3枚
大根:適量
醤油:大3
酒:大2
ゴマ油:大1
水:大1
しょうが(チューブ):5g
にんにく(チューブ):適量
小麦粉:20g
片栗粉:適量
サラダ油:適量

●作り方

高野豆腐をぬるま湯につけて柔らかくしておき、大根おろしを作っておきます。

醤油:大3、酒:大2、ゴマ油:大1、水:大1、しょうが(チューブ):5g、にんにく(チューブ):適量を合わせておき、高野豆腐の水分を絞り、食べやすい大きさに切っておきます。
上記の合わせた調味料を、水分を絞りだした高野豆腐味に染み込ませます。

味つけされた高野豆腐に片栗粉をまぶして、サラダ油できつね色になるまで上げます。

仕上げに大根おろしをトッピングして、出来上がりです。

 

5.実践した人の声で検証してみる!

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実際に夜ご飯に変化を与えたダイエットで成果を上げている方の口コミをご紹介していきます。

どんな方法で、どんな結果が出たのかが一番気になりますよね?

誰でも簡単に試すことができる方法や、自分に合った夜ご飯ダイエット方法など盛りだくさんです。

ぜひ、参考にしてみて下さい。

5.1夕食抜きダイエットをしてみて

夕食抜きダイエットを始めて1ヶ月と3週目。体重は6.5kg痩せましたʕ•̫͡•ʔ♬✧始めて1周目は空腹と口寂しさから苦痛に感じましたが、徐々に慣れてきました。私の場合、食べることは大好きなので、お昼は好きなものを食べとます。お菓子も食べたい時には100kcal未満のものを食べてなるべくストレスにならないよう心がけています꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱
目標体重に向けて頑張ります!
引用元:ダイエットクラブ

こちらの方は、思い切って晩ご飯を抜いてしまうダイエットを実行していたようですね。

これは、短期で体重を落とすには効果がでやすい結果となったようですが、目標体重を目指したら、普通の食事で体重を維持できるようにするといいですね。

5.2もうすぐ1ヶ月目結果

もうすぐ1ヶ月目になります
その結果、63㎏から今58㎏台になりました!
今は停滞期かな、中々57にいかない…
米を全く食べず、おかずだけ食べ続けてる。
魚も肉も唐揚げも食べてる。
運動は買い物行ったり、街中を歩いたり、銭湯で塩サウナ入ったり。
次は57㎏台にいくのをがんばるぞ~
引用元:@nifityスポーツクラブ

こちらの方は、炭水化物を一切取らないダイエット方法を選択されているようですね。

現在もダイエットを続けているとあり、効果が期待できますね。

全く炭水化物を抜いてしまうと、停滞期が来た際になかなか体重が落ちないことがあるようなので、食べる時にしっかり食べて、脳に餓鬼ではないという信号を送れるようにいしたいですね。

5.3ダイエット成功!

こんにちは!!きなこです!経過報告にきました!2016/11/21ぶりの投稿!5ヶ月前に始めた低炭水化物&バターコーヒーダイエットで56キロから現在47キロまで落ちました!5ヶ月で無理せずたいした運動せず9キロ!!今はそんなにストイックに食事を選ばなくてもリバウンドすらしません。ダイエットして3ヶ月体重キープできるとリバウンドしにくくなるそうです。もちろん、暴飲暴食はしてません。相変わらず炭酸ジュースは飲まないし、炭水化物も控えてます。身長160cmで、47キロまで落ちるとだいぶ体も軽くなってきました。これからはゆるやかに45キロキープぐらいでいきたいと思います。皆さんも頑張ってくださいね!以上、きなこのダイエット成功談でした!
引用元:@nifityスポーツクラブ

炭水化物ダイエットは、思いのほか体重がダイレクトに減ってゆくのが分る方法なのですね。

目標体重までしっかり食事制限と運動を行って、体重を維持していくやり方がベストなのかもしれませんね。

6.まとめ

 

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いかがでしたでしょうか?

夜ご飯にちょっとした変化を与えることで、ダイエットが成功してしまう方法は、たくさん存在しましたね。

炭水化物を摂取しない、夜ご飯だけ何かの食材に置き換えて軽く済ませるダイエットなど、さまざまな方法でトライしてみて、成果を実感してましょう!

誰でも簡単に始めることができるダイエット方法です。


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